Ayam Goreng Kentucky Renyah. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Ya, saat ayam tepung baru pertama kali masuk penggorengan, jangan langsung untuk mengaduknya. Hal ini akan membuat ayam goreng tepung menjadi hancur. Ayam goreng kentucky ini digoreng pagi dimakan siang ataupun digoreng siang dimakan malam masih enak aja, renyah dan garing kulit luarnya (tepungnya).
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kentucky renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kentucky renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kentucky renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kentucky renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kentucky renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kentucky Renyah menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kentucky Renyah:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan Jeruk nipis (untuk mencuci ayam).
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Msg.
- Sediakan 🌴 tepung basah:.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 200 gram terigu.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Msg.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil 🌱 tepung kering:.
- Ambil 200 gram terigu.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gulai ikan tongkol nanas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tapi harus benar-benar ditiriskan minyaknya agar saat diletakkan dipiring saji tidak ada minyak dibawah ayamnya, karena bisa menyebabkan melempem. Ayam goreng renyah ala Kentucky/ Foto: iStock. Ini memungkinkan ayam untuk menyelesaikan memasak sambil menjaganya tetap hangat dan kulitnya renyah. Lakukan hal yang sama dengan menggendong ayam goreng Anda dalam oven hangat selama beberapa menit.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kentucky Renyah:
- Pertama potong ayam sesuai selera, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa menit lalu bilas kembali hingga bersih(tujuannya supaya ayam ga amis ya moms).
- Setelah ayam dicuci lumuri dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk ditambah garam dan msg aduk merata lalu masukkan dakam kulkas diamkan 3jam supaya bumbu meresap..
- Campurkan bahan basah, beri air hingga tepung agak kental jangan terlalu encer.
- Campurkan tepung kering aduk hingga merata..
- Lalu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ayam ditepung basah lumuri lalu masukkan dalam tepung kering sambil di pijit2 diremas hingga membentuk tepung keriting..
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang telah dikeritingin (bahasa apa sh ya😅) setelah ayam masuk kecilkan api, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan..
- Selamat mencoba moms💙.
Jangan langsung masukkan ayam goreng tepung yang baru digoreng ke dalam wadah kedap udara. Tiriskan terlebih dahulu hingga minyak dalam tepung keluar dan menetes. Minyak yang terperangkap di dalam tepung bisa membuat kulit ayam menjadi melempem. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kentucky renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :