Kue Kacang.
Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacang:
- Sediakan 250 gram kacang.
- Gunakan 500 gram tepung terigu.
- Sediakan 1 cepuk vanili.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 200 gram gula halus.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Ambil Bahan olesan :.
- Sediakan 2 buah kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdm madu.
- Siapkan 1-2 tetes pewarna makanan kuning telur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pizza Teflon Crispy (Terigu Kunci Biru) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah. Lalu bersihkan kulitnya. Blender dengan 50 ml minyak goreng hingga halus..
- Ayak tepung terigu, garam, vanili dan gula halus. Lalu campur rata. Masukkan kacang tanah yang sudah halus. Uleni hingga rata..
- Masukkan sisa minyak goreng. Uleni hingga rata. Sisihkan..
- Siapkan papan penggiling. Alasi dengan plastik. Lalu ambil adonan. Kepalkan. Lalu tutup dengan plastik dan pipihkan dengan rolling pin. Kemudian cetak dengan cetakan berbagai bentuk..
- Bahan olesan: campur kuning telur, madu, dan pewarna kuning telur. Aduk rata..
- Panaskan oven. Selama menunggu oven panas, olesi kue yang sudah di cetak dengan olesan kuning telur..
- Setelah panas, masukkan kue kedalam oven. Panggang hingga setengah matang, lalu keluarkan dan olesi kuning telur lagi. Masukkan kedalam oven kembali dan panggang hingga matang. sambil posisi loyang di tukar - tukar atas-bawah...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :