Nasi Ayam Geprek Jogja.
Anda sedang mencari ide resep nasi ayam geprek jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam geprek jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam geprek jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam geprek jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam geprek jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Geprek Jogja memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Ayam Geprek Jogja:
- Siapkan 1/2 kg Daging Ayam(sya plih bagian dada, potong").
- Ambil Bahan bumbu marinasi :.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm lada / merica bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih(cincang halus).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan Campur smua bahan marinasi, lumuri dada ayam,diamkan slma 15 mnit.
- Ambil Bahan Lapisan(Pencelup).
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Ambil Secukupnya tepung bumbu crispy siap saji.
- Sediakan Bahan Sambal Geprek :.
- Gunakan 10 cabe rawit / sesuai selera.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 buah tomat (optional).
- Ambil 1/4 sdt terasi (bleh skip jika tdk suka).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem Jakarta Seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Nasi Ayam Geprek Jogja:
- Panaskan minyak di wajan hingga bnar" panas(minyak yg banyak ya,supaya klau pas di goreng ayamnya terendam smua dan hasilnya pun bsa krispy, tdk lembek).
- Celupkan ayam yg sudah di marinasi ke dlm kocokan telur lalu baluri / gulingkan ke tepung bumbu crispy, sdkit di remas pelan", tepok" supaya tepung bumbu crispy nya nempel.
- Goreng ayam tepung hingga warna keemasan dan matang, lalu angkat tiriskan minyak.
- Siapkan Cobek, ulek smua bahan utk sambal,siram 1 sdm minyak panas,ulek rata lagi sbntar lalu penyet atau geprek" ayam crispy yg msih panas, aduk rata supaya sambel merata ke daging ayam.
- Sajikan dgn timun dan tomat, santap dgn nasi yg msih hngat dan jg krupuk.. Hhhmmmmmm mantaaabb bneerr nih menu, cocok bnget sm lidah ku yg doyan bnget makan pedeeesss 🌶🌶🌶😋😋😋😍😍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Geprek Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :