Soto Ayam Seger. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Soto ayam seger pun siap untuk dihidangkan. Suwir atau iris ayam yang telah digoreng, sajikan di mangkuk atau piring kemudian beri bahan pelengkap suun, taoge, seledri dan kentang goreng serta bawang goreng, beri irisan jeruk nipis untuk sensasi segarnya.

Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan.

Sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Soto ayam seger pun siap untuk dihidangkan. Suwir atau iris ayam yang telah digoreng, sajikan di mangkuk atau piring kemudian beri bahan pelengkap suun, taoge, seledri dan kentang goreng serta bawang goreng, beri irisan jeruk nipis untuk sensasi segarnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Seger menggunakan 30 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Seger:

1. Sediakan 250 gr dada ayam.
2. Sediakan Secukupnya air untuk rebusan pertama.
3. Ambil 1.2 liter air/sesuaikan selera untuk rebusan selanjutnya.
4. Gunakan takaran air bisa disesuaikan selera.
5. Siapkan secukupnya garam, gula.
6. Siapkan secukupnya minyak sayur untuk menumis.
7. Ambil 🍲 Rempah daun :.
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Ambil 1 batang serai, memarkan.
11. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
12. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
13. Sediakan 6 siung bawang merah.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 1.5 ruas jari kunyit tua, bakar.
16. Sediakan 1 ruas jari jahe.
17. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai/goreng.
18. Sediakan 1 sdt peres merica butir.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
20. Sediakan 🍲 Pelengkap :.
21. Gunakan secukupnya toge.
22. Sediakan secukupnya kol, iris tipis.
23. Gunakan 2 bungkus soun, rebus sampai matang, tiriskan, sisihkan.
24. Sediakan 2 butir telur ayam rebus.
25. Siapkan 2 buah tomat merah, potong-potong.
26. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
27. Gunakan 2 batang seledri, iris halus.
28. Gunakan secukupnya bawang goreng.
29. Gunakan secukupnya sambal rawit.
30. Sediakan secukupnya jeruk kunci.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Sabana Padang yang Enak Tips Anti Gagal

Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain. Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Resep Soto Ayam Bening Segar, Pakai Sisa Daging Opor Lebaran. Ilustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat.

Cara membuat Soto Ayam Seger:

1. Potong dada ayam beberapa bagian, cuci bersih, beri garam dan air perasan jeruk lemon/nipis/cuka, remas-remas, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih kembali, tiriskan. Kemudian rebus ayam dalam air mendidih sebentar saja. Buang air rebusan pertama. Selanjutnya didihkan 1.2 lt air. Lalu rebus kembali ayam tadi beserta rempah daun....
2. Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum dan matang (supaya gak langu). Lalu beri sedikit air, aduk rata. Kemudian masukan tumisan tadi kedalam rebusan ayam, Aduk rata. Beri garam dan gula. Masak sampai ayam matang. Tes rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Kuah siap digunakan. Angkat potongan ayam, tiriskan. Goreng sebentar, lalu suwir-suwir..
3. Penyajian : tata soun, irisan kol, toge, suwiran ayam, potongan tomat dan potongan telur dalam mangkuk saji. Beri taburan seledri, bawang daun, dan bawang goreng. Lalu siram kuah panas soto. Sajikan bersama sambal rawit, air perasan jeruk kunci, kerupuk dan nasi hangat.....

Cocok untuk makan siang. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran. Lihat juga resep Soto ayam segar simple enak lainnya. Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat. Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :