Soto Tauco Tegal. The best Sauto (Tegal version of Soto) in Tegal The Sauto is a soup dish with tauco (kind of miso) combine with chicken meat or beef meat or intestine. The gravy is so thick and delicious and this is one of Tegal traditional food for breakfast. Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal!

Selain potongan daging, anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lemak ke dalam resep soto tauco ini. Lemak yang pas akan memberikan tambahan rasa yang gurih dan tentu saja membuat penampilan kuah menjadi berminyak dan semakin cantik saat disajikan. Soto Tauco khas tegal ini rasanya mantap dan lezat.

Sedang mencari ide resep soto tauco tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tauco tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The best Sauto (Tegal version of Soto) in Tegal The Sauto is a soup dish with tauco (kind of miso) combine with chicken meat or beef meat or intestine. The gravy is so thick and delicious and this is one of Tegal traditional food for breakfast. Soto dengan suwiran ayam yang lembut dan sambal tauco yang khas dan menyegarkan ini adalah salah satu Soto Andalan Indonesia asal Tegal!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco tegal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto tauco tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tauco tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Tauco Tegal memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tauco Tegal:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung/ horn sesuai selera.
2. Ambil 1500 ml -1800 ml air.
3. Siapkan 2 batang sereh.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Ambil 6 buah bawang merah.
7. Siapkan 4 buah bawang putih.
8. Ambil 1/2 sdt merica.
9. Gunakan Bahan sambal tauco.
10. Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
11. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
12. Ambil 4 buah bawang merah iris.
13. Gunakan 2 buah bawang putih iris.
14. Sediakan 4-5 sdm tauco.
15. Siapkan 1-2 sdm Gula jawa sisir.
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
17. Gunakan sedikit Air.
18. Gunakan Bahan pelengkap.
19. Siapkan Soon, kecambah,.
20. Ambil Daun bawang seledri.
21. Sediakan Jeruk nipis,kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan mas woku menado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bagi anda yang ingin membuat soto dengan bumbu tauco yang khas anda bisa coba resep soto tauco tegal ini. COM - Di Indonesia, terdapat jenis soto yang memiliki ciri khas yang unik dan berbeda tergantung daerahnya. Seperti soto tauco khas Tegal yang memiliki kuah pekat berwarna cokelat. Sesuai namanya, ciri khas soto tauco adalah campuran sambal tauco yang membuat cita rasanya semakin unik, yakni perpaduan gurih, manis, pedas, dan sedikit asam.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Tauco Tegal:

1. Rebus ayam dengan air dan garam dengan api kecil hingga keluar kaldu ayam nya. Saya rebus semalam agar kaldu lbh lembut. Masak pagi harinya.
2. Tumis bumbu halus soto dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan daun sereh,daun salam hingga wangi, tuang ke dalam air kaldu, tambahkan garam,bubuk kaldu test rasa. Sisihkan.
3. Rebus cabe lalu haluskan, iris tipis bawang merah dan putih, tumis keduanya lalu tambahkan cabe ulek tumis rata tambahkan tauco gula jawa.
4. Tambahkan air sedikit test rasa..sisihkan u.campuran soto.
5. Sajikan nasi,soon, kecambah, suiran ayam sambal tauco serta kuah panas, beri taburan daun bawang seledri dan taburan bawang goreng sedepp 😋😍.

KOMPAS.com - Berwisata kuliner di kota Tegal, tidak afdol kalau tidak mencicipi makanan khas kota ini. Nah kali ini, saya diajak saudara untuk datang ke penjual Sauto (soto tauco) yang sudah terkenal di kota Tegal ini. Sauto ini berjualan di Almira Lesehan, pemiliknya adalah Bapak Madi. Selamat datang di Tegal Kota Bahari. Galeri Kemeriahan Karnaval HUT RI di Kota Tegal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tauco Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :