Kupat Tahu. Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. The tofu is fried until golden brown, the bean sprouts are blanched, and the.
Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (), (Hanacaraka: ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang.
Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat.
Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari Singaparna, Surakarta.
Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. The tofu is fried until golden brown, the bean sprouts are blanched, and the.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kupat tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kupat Tahu menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kupat Tahu:
- Sediakan 10 Buah Tahu Penceng / Tahu coklat.
- Siapkan 1/2 Kol.
- Siapkan Secukupnya Tauge.
- Siapkan 3 Helai daun Seledri.
- Ambil Lengkuas.
- Sediakan Gula Merah.
- Siapkan Daun Salam.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Ketupat.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pindang Tongkol Bumbu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kupat tahu banyak variasi resepnya, seperti resep kupat tahu bandung, magelang, jogja, singaparna, solo, dan sebagainya. Setiap resep tersebut mempunyai cita rasa dan bumbu yang khas masing-masing. Namun bahan utamanya terdiri dari ketupat, tahu goreng dan taoge, ada juga yang menambahkan telur, daging dan sayuran lainnya. Kupat Tahu Gempol is located near Jl H.
Cara membuat Kupat Tahu:
- Cuci bersih tahu coklat,lalu digoreng.
- Untuk membuat kuahnya,panaskan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan Gula Merah,lengkuas geprek,daun salam dan garam.
- Rebus tauge,sebentar saja.Jangan terlalu lama agar kandungan vitamin tidak hilang.Jangan lupa iris tipis tipis daun seledri dan kol yang sudah dicuci bersih..
- Langkah terakhir potong ketupat.Taruh Tahu yang sudah digoreng diatasnya,tambahkan tauge,kol dan seledri iris.Lalu tuangkan kuahnya.Jangan lupa tambahkan bawang goreng yaa.
We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again. A hawker favourite is kupat tahu (pressed rice, bean sprouts, and tofu with soy and peanut sauce). Colenak (roasted cassava with sweet coconut sauce) and ulen (roasted brick of sticky rice with peanut sauce) are dishes usually eaten warm. CO - Kupat tahu, sesuai dengan namanya merupakan makanan atau masakan khas dari Jawa. Terdapat beberapa aneka macam kupat tahu di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :