#1 Soto ayam santan.
Sedang mencari inspirasi resep #1 soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #1 soto ayam santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #1 soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #1 soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #1 Soto ayam santan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #1 Soto ayam santan:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 250 ml santan.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk sobek2.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 lbr batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan Secukupnya gula, garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan Minyak utk menggoreng ayam.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Sambal.
- Sediakan Telor rebus.
- Ambil Kentang goreng.
- Siapkan Daun bawang seledri.
- Sediakan Tomat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat #1 Soto ayam santan:
- Didihkan 1 liter air di panci lalu masukan ayam. Rebus ayam dgn api kecil. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukan tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan royco, gula dan garam hingga ayam empuk dan pasti bumbunya meresap.
- Masukan santan dan aduk2 terus agar santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih. Angkat ayam dan tiriskan..
- Siapkan minyak panas dan goreng ayam. Tpi jgn kering. Suwir2 ayam. Taruh dalam wadah. Sajikan soto beserta pelengkapnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #1 soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :