Bubur Sumsum / Bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak. Lihat juga resep Bubur Sumsum Hijau Pandan kuah kinca kental enak lainnya. Semua berasal dari produk Bola Deli yaitu Tepung Beras Putih, Tepung Beras Ketan, Tepung Maizena dan Minyak Goreng-nya yang semuanya sempurna. Karena rasanya yang manis dan lembut, bubur sumsum ini dipercayai mampu mengembalikan stamina dan energi yang hilang dari berbagai aktivitas sehari-hari.

Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan benar-benar kental berjejak, tambahkan vanili, kocok lagi sebentar. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan rendah, matikan, kemudian masukkan tape dan keju parut sedikit demi sedikit memakai metode aduk balik hingga rata memakai spatula. Kocok kuning telur dan gula sampai kental mengembang dan berjejak, masukan terigu,susu dan maizena yg sudah diayak, aduk lipat pakai spatula.⁣ Kocok butter sampai mengembang pucat, campur kedalam adonan kuning telur, aduk dengan spatula.

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum / bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum / bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum / bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum / bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bubur Sumsum Hijau Pandan kuah kinca kental enak lainnya. Semua berasal dari produk Bola Deli yaitu Tepung Beras Putih, Tepung Beras Ketan, Tepung Maizena dan Minyak Goreng-nya yang semuanya sempurna. Karena rasanya yang manis dan lembut, bubur sumsum ini dipercayai mampu mengembalikan stamina dan energi yang hilang dari berbagai aktivitas sehari-hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum / bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum / Bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum / Bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak:

1. Gunakan Bubur sumsum.
2. Siapkan 50 gram tepung beras.
3. Ambil 500 ml santan.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Siapkan 2 lbr daun pandan.
6. Siapkan Sejumput tepung maizena.
7. Siapkan Kuah kinca.
8. Gunakan 100 gr gula jawa.
9. Ambil 300 ml air.
10. Siapkan 3 sdm gula pasir.
11. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi kebuli ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Sejenis pempek tanpa ikan dengan tekstur lembut yang mirip otak-otak atau cireng salju. Karena rasanya yang manis dan lembut, bubur sumsum ini dipercayai mampu mengembalikan stamina dan energi yang hilang dari berbagai aktivitas sehari-hari. Bahkan, ada beberapa orang yang menyukai menu bubur sumsum ini sebagai hidangan di saat sarapan. Bubur sumsum biasanya disajikan untuk perayaan selamatan rumah atau perayaan selamatan lainnya.

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum / Bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak:

1. Pertama kita buat kuahnya dulu.. kita masak semua bahan kuah kinca hingga mendidih kemudian saring kemudian kita sisihkan....
2. Sambil menunggu kuah nya dingin kita membuat buburnya.. masukkan semua bahan bubur aduk2 menjadi satu kecuali tepung maizena kemudian ambil adonan tsb sktr 50ml taruh di mangkuk lain utk campuran kuah kincanya. Masak hingga adonan sedikit mengental kemudian ambil sedikit adonan utk di campurkan dgn tepung maizena lalu adonan tepung maizena campurkan dengan adonan tepung beras, masak dgn api kecil hingga adonan matang kemudian matikan api.
3. Kuah kinca yg sdh dingin di campurkan dgn 50 ml adonan bubur yg sudah di sisihkan td kemudian masak kembali hingga adonan sedikit mengental langsung matikan api... dan saring kembali utk mendapatkan kuah kinca dgn tekstur lbh halus.
4. Sajikan bubur dan siram dengan kuah kinca... selamat mencobaa.

Diberi tambahan tepung terigu rebus yang kenyal atau bubur sum-sum, disiram dengan sirup warna merah khas Makassar, dan lelehan susu kental. Setumpuk es serut atau bongkahan-bongkahan kecil es akan melengkapi penyajiannya. Minuman yang mengenyangkan ini disajikan diatas mangkuk atau piring yang agak kecil atau pendek. Bubur Blohok atau yang sering dikenal oleh masyarakat luas yaitu bubur sumsum, penamaan kata Blohok memiliki arti halus. Bentuknya tidak beraturan serta memiliki tekstur yang halus dan lembut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum / bubur blohok lembut dgn tekstur kental berjejak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :