Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken).
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):
- Siapkan 500 gr ayam, potong2,cuci bersih lalu rebus, cuci bersih kembali.
- Gunakan 300 ml air, untuk mengungkep ayam bersama bumbu.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng.
- Gunakan ♦ Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabe rawit, sesuai selera.
- Gunakan 1 bh cabe merah besar, potong-potong.
- Gunakan 2 btr kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt garam, (selera).
- Ambil 1 sdt gula pasir, (selera).
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan ♦ Bumbu dimemarkan/dibiarkan utuh :.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
- Siapkan 2 btg serai, memarkan.
- Siapkan ♦ Bahan Pencelup (dicampur) :.
- Gunakan 1 btr telur ukuran besar.
- Sediakan 2-4 sdm air.
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Ambengan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):
- Rebus ayam dg seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bs dimarinate dulu dg air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦UNTUK MENGHILANGKAN BAU AMIS..
- Siapkan bumbu halus..
- Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, tambahkan air secukupnya. Masak ayam hingga empuk (sekitar 30 menit), angkat. ♦Kalau resep asli, bumbu halus ditumis dulu sampe mateng, masuk ayam, aduk ayam sampe berubah warnanya, tuang air. (Sesuai selera Cookpaders aja yaa).
- Siapkan bahan pencelup, dalam wadah campur semua bahan dan aduk hingga rata..
- Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ayam kedalam bahan pencelup. Kemudian goreng dengan api sedang ke kecil hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan bersama nasi hangat 🍚😋😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :