Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah).
Lagi mencari ide resep wadai gagatas (kue getas kalimantan tengah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wadai gagatas (kue getas kalimantan tengah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wadai gagatas (kue getas kalimantan tengah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wadai gagatas (kue getas kalimantan tengah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wadai gagatas (kue getas kalimantan tengah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah):
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 gr kelapa parut yg ndak terlalu tua.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 100 ml santan kental.
- Ambil 20 ml air.
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng.
- Ambil Bahan Baluran Gula:.
- Ambil 70 gr gula pasir.
- Ambil 50 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Orak arik tahu telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Wadai Gagatas (Kue Getas Kalimantan Tengah):
- Campur semua bahan jadi satu sambil dituang santan dan air sedikit demi sedikit..
- Uleni hingga tercampur rata dan ndak lengket lagi ditangan..
- Bentuk seperti foto..
- Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan,goreng sampai kecoklatan dan saring..
- Campur gula pasir dan air..
- Masak hingga mengental dan masukkan kue yang sudah digoreng..
- Aduk rata hingga gula mengering..
- Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wadai gagatas (kue getas kalimantan tengah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :