Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kekinian ala bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kekinian ala bensu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kekinian ala bensu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek kekinian ala bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek kekinian ala bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu:

1. Siapkan Bahan Rendaman Ayam.
2. Gunakan 1/4 kg ayam (aku pilih bagian dada ya).
3. Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan.
4. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Gunakan Adonan Basah.
7. Gunakan Air es.
8. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
10. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
11. Sediakan 1 butir kuning telur.
12. Gunakan 1/2 sdt baking soda.
13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Gunakan Adonan Kering.
16. Gunakan 6 sdm tepung terigu.
17. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
18. Ambil 1/2 sdt baking soda.
19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
20. Siapkan 1/4 sdt garam.
21. Gunakan Bahan sambal bawang.
22. Ambil 25 cabe rawit jablay.
23. Ambil 3 siung bawang putih.
24. Siapkan secukupnya Gula merah.
25. Ambil secukupnya Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semprit biscoff eggless yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu:

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas kurang lebih 15 menit.
3. Campur rata semua bahan adonan basah.
4. Campur rata semua bahan adonan kering.
5. Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ek adonan kering.
6. Goreng ayam hingga matang dan crispy. Angkat dan sisihkan.
7. Goreng cabe dan bawang putih 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
8. Geprek ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu beri topping sambal bawang.
9. Sajikan 💜.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek kekinian ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :