Opor Ayam Tahu. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Gunakan 1/2 kg ayam paha.
- Siapkan 4 potong tahu.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah santan kara.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue keciput yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho.
Cara membuat Opor Ayam Tahu:
- Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu.. Setelah itu di cuci lagi sampai bersih. Dan goreng tahu.
- Haluskan bumbu masukan juga lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam ratakan dengan bumbu dan diamkan sebentar sampai meresap lalu tambahkan air, gula,garam dan masukan tahu.
- Setelah mendidih masukan santan dan aduk sebentar.. Tunggu hingga mendidih dan angkat 😍.
Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Misalnya saja dalam seminggu ada resep Opor Tahu Tempe, Sup Ayam, Semur Tahu Tempe, hingga Cap Cay Sayuran sebagai menu sahur atau buka puasa. Alasannya adalah dalam resep tersebut menggunakan bahan-bahan yang sama. Daging ayam digunakan untuk memasak sup dan gulai. Sayuran dalam sup juga bisa dimasak untuk cap cay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :