Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali enak lainnya. Tidak sulit kok mengolah hidangan ini. Cukup sediakan daging ayam bagian dada, beberapa jenis bumbu-bumbu rempah, dan daun kemangi.

Coba bikin ayam suwir kemangi bumbu bali ala Melysa Tisa ini. Yuk, langsung cobain resepnya berikut ini. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali enak lainnya. Tidak sulit kok mengolah hidangan ini. Cukup sediakan daging ayam bagian dada, beberapa jenis bumbu-bumbu rempah, dan daun kemangi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:

1. Gunakan 1/2 dada ayam rebus, suwir2 (sisihkan air rebusannya 100 ml).
2. Gunakan 2 batang serai geprek.
3. Ambil 3 daun jeruk.
4. Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
5. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
6. Gunakan 1 sdt gula aren, iris.
7. Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur.
8. Gunakan Bumbu halus (blend dgn sedikit air).
9. Siapkan 8 cabai merah keriting.
10. Ambil 3 cabai rawit.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 cm jahe.
14. Siapkan 3 cm kunyit.
15. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
16. Siapkan 1/2 bks terasi abc.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pandan Snow Ball cheese Cookies(putri salju pandan keju) yang Lezat Tips Anti Gagal

Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali:

1. Siapkan suwiran ayam, tumis bumbu halus sampai air sat dan bumbu matang.. kemudian masukkan serai dan daun jeruk salam.
2. Masukkan air sisa rebusan ayam, aduk rata.. bumbui dengan garam, air asam jawa, gula aren, penyedap.. masukkan ayam suwir, aduk rata...
3. Jika air sudah menyerap ke ayam, masukkan kemangi.. sampai layu lalu matikan api, sajikan deh😋.

Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :