Onde-onde kacang hijau. Kali ini resep dapur saya akan berbagi resep onde-onde kacang hijau dengan bahan-bahan yang simpel dan tentunya dengan hasil yang tidak mengecewakan! supaya. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.
Lagi mencari inspirasi resep onde-onde kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini resep dapur saya akan berbagi resep onde-onde kacang hijau dengan bahan-bahan yang simpel dan tentunya dengan hasil yang tidak mengecewakan! supaya. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde-onde kacang hijau memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde kacang hijau:
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gr tepung tapioka (bs diganti Kentang kukus).
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 200 ml air hangat.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 100 gr wijen.
- Siapkan Bahan isian:.
- Gunakan 150 gr kacang hijau, rendam semalaman.
- Sediakan 350 ml air.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Gunakan 65 ml santan instant.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownis kukus Ala sofie yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Kukus kentang yang sudah anda siapkan. KOMPAS.com - Onde-onde terkenal sebagai camilan klasik khas peranakan. Kue onde-onde ini bentunya menyerupai bola, dengan taburan wijen yang rata di permukaan.
Langkah-langkah membuat Onde-onde kacang hijau:
- Kulit: campurkan bahan kering, aduk rata. Tuang air hangat sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa dibentuk. Timbang 18gr..
- Isian: Rebus kacang hijau hingga empuk. Blender dgn air, gula pasir, santan dan garam. Masak dgn daun pandan sampai kering dan berbentuk pasta. Bulat2kan, saya timbang 10gr..
- Penyelesaian: Pipihkan adonan kulit, isi dgn pasta kacang hijau. Bulatkan. Gulingkan di wijen sampai tertutup semua permukaannya. Goreng dgn minyak banyak sampai matang. Sajikan..
Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia. Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Resepku.me - Resep Onde-onde Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas jawa yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia, jajan pasar tradisional yang terbuat dari perpaduan dari tepung beras ketan dengan tepung beras biasa dan berisi kacang hijau yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :