Bolu Jagung Kukus.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu jagung kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jagung kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jagung kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu jagung kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu jagung kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Jagung Kukus menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Jagung Kukus:
- Ambil 1 bonggol jagung manis.
- Ambil 1 btr telur.
- Gunakan 7-8 sdm gula pasir (kurang bila tdk suka manis).
- Sediakan 50 ml air putih (sy 100 ml air sari jagung).
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt SP (sy pakai ovalet).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/4 sdt vanilli (sy gak pakai).
- Sediakan 2 sdm susu bubuk, sy 1 sachet susu dancow (27gr).
- Siapkan 50 ml myk goreng (sy,royal palmia butter margarine yg dilelehkn).
- Ambil Secukupnya pewarna makanan, kuning.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Shabu-shabu rumahan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Bolu Jagung Kukus:
- Cuci bersih jagung, kemudian sisir. Blender jagung dgn sedikit air, saring lalu peras..
- Dalam wadah : masukkan telur, vanili (jika pakai), baking powder, gula dan SP, kocok hingga putih berjejak..
- Setelah putih berjejak, masukan air sari jagung, aduk pelan hingga tercampur rata. Tambahkan tepung dn susu yg sudah diayak (sedikit demi sedikit) sambil diaduk pelan hingga tercampur rata, masukkan margarine cair/minyak dan pewarna. Aduk rata kembali. Olesi loyang dgn margarin (loyang sy lapis dg kertas roti yg dioles margarin), tuang adonan. Hentak2kan ringan supaya tidak ada udara yg terperangkap..
- Kukus selama 30-35 menit/sampai matang (lakukan tes tusuk). Matikan api. *Kukusan sdh dipanaskan sebelum di gunakan..
- Keluarkan loyang dr kukusan, biarkan suhu panasnya berkurang lalu keluarkan bolu dr loyang. Lepas kertas roti, potong bolu sesuai selera. Siap disajikan utk menemani minuman favorite, bunda😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu jagung kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :