Tahu Kupat khas Solo. Resep Tahu Kupat Khas Solo - Tahu Kupat merupakan makanan khas Indonesia, karena hampir di setiap daerah ada. Salah satu daerah yang memiliki makanan khas ini adalah Solo, Jawa Tengah. Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan.
Tahu kupat Solo beda dengan Magelang. Kalo Magelang lebih kental karena tambahan kacang uleg, sedangkan Solo kuahnya encer, tapi citarasanya pekat.manis gurih segar jadi satu. TAHU KUPAT KHAS SOLO Oleh: @banususanto.
Sedang mencari ide resep tahu kupat khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kupat khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kupat khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu kupat khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Tahu Kupat Khas Solo - Tahu Kupat merupakan makanan khas Indonesia, karena hampir di setiap daerah ada. Salah satu daerah yang memiliki makanan khas ini adalah Solo, Jawa Tengah. Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu kupat khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Kupat khas Solo menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Kupat khas Solo:
- Siapkan 200 gr mie kuning basah.
- Gunakan 4 buah ketupat, belah/potong sesuai selera.
- Ambil 1 genggam kacambah / tauge, rebus sebentar.
- Sediakan 1 buah mentimun sedang, potong dadu.
- Ambil 1 helai seledri, iris tipis untuk taburan.
- Sediakan 8 buah cabai rawit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Bahan gorengan :.
- Gunakan 2 genggam kacang tanah.
- Gunakan 4 tahu kotak putih, iris tipis.
- Siapkan 4 buah fishroll, iris menjadi 10bagian/buah.
- Ambil 4 buah otak-otak, iris menjadi 10bagian/buah.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 kecik gula merah.
- Ambil 500 ml air bersih.
- Sediakan Asam jawa / cuka masak.
- Siapkan Garam.
- Ambil msg (boleh skip).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie Godog Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada ciri khas tersendiri untuk warung kupat yang terdapat di Kota Solo yaitu gerobak yang digunakan memiliki warna hijau dan merah. Untuk kamu yang ingin tahu bagaimana rasa tahu kupat ini bisa berkunjung ke Jalan Gajah Mada, disana terdapat Tahu Kupat Sido Mampir atau bisa berkunjung ke Jalan RM Said yang terkenal dengan Tahu Kupat Sari. Tahu Kupat Kuah Manis Khas Solo. Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat.
Cara menyiapkan Tahu Kupat khas Solo:
- ✔️Goreng tahu, fishroll, otak-otak dan kacang tanah. Tiriskan ✔️Didihkan air, masukkan mie basah sesaat saja. Bilas air matang. Tiriskan..
- ✔️Buat kuahnya : haluskan 2siung bawang putih, campur dengan air, gula merah dan cuka. Tambahkan garam dan msg. Masak sampai mendidih. Saring..
- Penyajian : ambil 1/2 siung bawang putih, 2buah cabai rawit lalu uleg/haluskan diatas piring. Tata semua bahan yang ada lalu siram dengan kuahnya. Simpel bukan?? Saat akan disantap barulah dicampur agar cabainya merata. Enak juga ditambah kecap manis atau bawang goreng..
- Bila ingin menambahkan bakwan, ada resep simpelnya (lihat resep).
Melihat dari namanya, dapat ditebak bahwa tahu dan kupat yang diambil dari kata ketupat merupakan bahan dasar dari salah satu kuliner khas Solo ini walaupun ada beberapa pedagang yang mengganti kupat dengan lontong. Menikmati Tahu Kupat Khas Manahan Solo, Yang Menggoyang Lidah. Indiekraf.com- Selain kuliner Tengkleng dan sego liwet, di kota Solo nampaknya masih banyak kuliner menarik yang patut dicoba, salah satunya adalah tahu kupat. Kali ini penulis mencoba menikmati tahu kupat khas Solo yang berada di sekitar area stadion. Bakmie ( Mie Karet ) Kubis / Kol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kupat khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :