Bebek/Ayam Goreng Sinjay. Bebek/Ayam Goreng Sinjay syennita ong @Marru_Kitchen. Lihat juga resep Ayam Sinjay Sambal Mangga Pollo allo Sinjay con Salsa Mango enak lainnya.

Bebeknya super empuk dan gurih, apalagi dimakan dengan sambal pecitnya dan bumbu serundengnya yang khas adow bener-bener bikin napsu makan 🤩🤤. Pusatnya di Madura dan sudah memiliki beberapa cabang di. Warung itu terletak di (bekas) bioskop Purnama.

Lagi mencari inspirasi resep bebek/ayam goreng sinjay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek/ayam goreng sinjay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek/ayam goreng sinjay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek/ayam goreng sinjay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bebek/Ayam Goreng Sinjay syennita ong @Marru_Kitchen. Lihat juga resep Ayam Sinjay Sambal Mangga Pollo allo Sinjay con Salsa Mango enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek/ayam goreng sinjay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek/Ayam Goreng Sinjay memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek/Ayam Goreng Sinjay:

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Gunakan 1 ekor bebek potong jadi 6 atau 8 bagian.
3. Siapkan 2 sdm cuka masak.
4. Ambil Bumbu dihaluskan :.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 8 btr kemiri disangrai.
8. Ambil 1 1/2 sdm lada butiran disangrai.
9. Sediakan 4 ruas jari lengkuas.
10. Sediakan 3 ruas jari kunyit disangrai.
11. Sediakan 4 ruas jari jahe.
12. Ambil 3 btg sereh yg besar iris serong.
13. Siapkan 6 lbr daun jeruk, buang batang & iris2 tipis.
14. Siapkan 3 sdm garam.
15. Ambil 1/2 sdm gula.
16. Siapkan Secukupnya air.
17. Ambil Secukupnya minyak unt menumis.
18. Sediakan Sambel terasi :.
19. Gunakan 20 bh cabe rawit merah.
20. Siapkan 10 bh cabe merah keriting dirajang2.
21. Sediakan 6 siung bawang merah potong2 kasar.
22. Sediakan 2 siung bawang putih potong2 kasar.
23. Ambil 1 bh tomat besar potong2.
24. Siapkan 1 sdm terasi digoreng.
25. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
26. Ambil 1/4 sdt gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Simple & healthy wrap / kulit kebab / tortila yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nah, warung itu ternyata tudak buka cabang. TAPI banyak orang akhirnya membuka warung serupa dengan nama Cabang Purnama. Mungkin pingin ngalap berkah biar ikutan laris. Kali ini saya mencoba menu paket Ayam Goreng Dada yang terdiri dari sepotong ayam goreng, nasi, tempe goreng, sambel, lalapan dan air mineral.

Cara menyiapkan Bebek/Ayam Goreng Sinjay:

1. Cuci bersih bebek diair mengalir, lalu siram cuka dan ratakan. Tutup dengan plastik wrap dan simpan di kulkas kurleb 20mnt. Jika sudah cuci bersih lagi. Cuka disini berfungsi untuk mengempukan daging bebek dàn menghilangkan bau ga enak. (kalau pakai ayam, juga bole dipakai cara ini, atau tidak juga boleh).
2. Siapkan bahan bumbu halus. Blender semua bahan kecuali sereh & daun jeruk. Sereh dipotong halus dan daun jeruk dibuang tulangnya lalu diiris tipis..
3. Tumis bumbu halus dengan cara menumis daun jeruk & serai hingga harum, baru masukkan bumbu halus tadi. Tumis sampai harum. Masukkan bebek/ayam dan terus ditumis sampai bebek/ayam mulai mengeras dan baunya harum banget..
4. Lalu tuang di panci presto. Masak selama 30 menit dengan api kecil. Lalu tiriskan. Saring bumbu halus yang dimasak tadi, lalu di tumis hingga kecoklatan.
5. Sambal terasi : goreng cabe2an, lalu jika mulai layu masukkan tomat. Tambahkan air lalu masak sampai air mengering. Angkat dan siap diulek bersama terasi, garam dan sedikiiit gula. campur sedikit dengan air ungep Bebek/Ayam. (test rasa).
6. Goreng Bebek/Ayam dengan api besar. Supaya kulit luarnya chrispy tapi dalamnya tetap empuk. Siap disajikan bersama nasi panas dan susun dipiring bersama bumbu nya tadi dan sambal.

Pertama, ayam gorengnya gede banget, dengan tekstur yang crispy sampe ke tulang-tulangnya. Delivery ayam bebek goreng o songkem sinjay malang slamet gong kendang nelongso nyimut goreng pak haji enak peking imam janggut jenggot kerto. Citarasa daging bebeknya yang super lezat dengan sambal khas yang bikin ketagihan membuat rumah makan bebek goreng haji slamet tak pernah sepi dengan pembeli tapi jangan dibandingkan lah ya sama paket kfc. Delivery ayam bebek goreng o songkem sinjay malang slamet gong kendang nelongso nyimut goreng pak haji enak peking imam janggut jenggot kerto. Dapatkan menu ulasan kontak lokasi nomor telepon peta dan lainnya untuk bebek goreng h.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek/Ayam Goreng Sinjay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :