Bobor bayam. In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia. The East Java version tends to be saltier than the Central Java. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.

Lagi mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bobor bayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bobor bayam:

1. Gunakan 1 Ikat bayam.
2. Gunakan 5 butir telur puyuh.
3. Sediakan 1 batang wortel.
4. Ambil 800 ml air.
5. Sediakan 1/2 bks santan kara.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
8. Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk.
9. Ambil 📍bumbu halus :.
10. Ambil 5 buah bawang merah.
11. Siapkan 3 buah bawang putih.
12. Gunakan 2 butir kemiri.
13. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1 ruas jari kencur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang yang Enak Tips Anti Gagal

Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan.

Cara menyiapkan Bobor bayam:

1. Siapkan bumbu halus dan sayuran yang sudah di petik dan cuci bersih.
2. Didihkan air, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampe harum.
3. Masukan wortel, tutup masak sampe empuk, masukan santan sambil di aduk biar santan gak pecah..
4. Masukan bayam dan telur puyuh, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, matikan..

Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :