Fillet ayam geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Langkah membuat ayam geprek kaarage: Cuci bersih fillet ayam lalu potong sesuai selera.
Pedasnya sambal dengan ayam geprek yang nikmat pastinya akan membuat selera makanmu semakin meningkat. GrabFood Babakan Jeruk. via WA Lebih Murah. Jakarta - Ayam geprek dengan sambal pedas memang bikin kangen.
Sedang mencari ide resep fillet ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Langkah membuat ayam geprek kaarage: Cuci bersih fillet ayam lalu potong sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fillet ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet ayam geprek menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet ayam geprek:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Bahan kering dan basah.
- Siapkan 6 sdm tepung protein rendah.
- Sediakan 6 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 150 ml air es.
- Ambil Sambal geprek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kecil kencur (optional).
- Ambil Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk ayam.
- Siapkan Minyak mendidih.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tavuklu Özbek Pilavı/ Nasi Gurih Uzbekistan versi ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Gerai yang satu ini sajikan ayam geprek tanpa tulang, dengan aneka sambal dan terong goreng. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Untuk membuat ayam geprek ini sebenarnya sangat sederhana, yakni potongan ayam goreng tepung (fried chicken) digeprek dengan uleg-uleg di atas sambal yang pedas. Jadi, sambal dan daging ayam akan berpadu dengan sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet ayam geprek:
- Potong dadu fillet ayam. Cuci bersih lalu marinasi. Diamkan selama 15-30menit di dalam kulkas..
- Siapkan bahan kering dan basah. Bagi menjadi 2 bahan tersebut..
- Keluarkan ayam, siapkan wajan. Masukan minyak. Goreng ayam dalam keadaan deep fryer..
- Masukan ayam ke dalam bahan basah lalu bahan kering. Sampai ayam habis..
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang..
- Blender semua bahan sambal geprek koreksi rasa..
- Hidangkan.
Isinya ada daging ayam fillet crispy, nasi, telur dadar dan dipadukan dengan keju mozarella. Lihat juga resep Ayam fillet goreng saus mentega enak lainnya. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba ayam geprek mozarella, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Ayam geprek mozarella sambal korek. - Ayam geprek mozarella sambal korek siap dihidangkan dengan nasi panas. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :