Sate Padang. Beautiful New Arrivals Available Online Now. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Save Time and Do Groceries Online Now.
Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.
Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra.
It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.
Anda sedang mencari ide resep sate padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beautiful New Arrivals Available Online Now. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Save Time and Do Groceries Online Now.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Padang memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Padang:
- Gunakan 4 ekor paha ayam di boneless.
- Sediakan 1 buah jeruk lemon.
- Ambil 1 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (geprek).
- Ambil 3 butir kapulaga (geprek).
- Ambil 1 butir bunga lawang (geprek).
- Sediakan 3 sdm tepung beras (larutkan dengan 50 ml air).
- Ambil 2 sdm gula.
- Gunakan 1 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Puding Susu Oreo Milo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sate Padang:
- Tambahkan Cuci bersih ayam yang sudah dipisahkan daging dari tulangnya. Rendam dengan perasan jeruk lemon. Lalu diamkan kurleb 10 menit..
- Tumis bumbu halus. Lalu tambahkan semua bahan yang digeprek..
- Masukkan ayam..
- Tambahkan air. Tutup masakan agar bumbu meresap..
- Masukkan garam, gula dan lada.
- Angkat ayam bila sedikit lunak..
- Selanjutnya ayam di panggang sebentar (5 menit) dengan menggunakan oven..
- Lalu tuang tepung beras. Tunggu hingga mengental..
- Angkat dan sajikan..
Again, based on the cities/towns' name in West Sumatra. With curry based sauce and similarity to the famous of Minang-style rendang spices, this sate (satay) is quite unique compare to other satés in Indonesia. To make sate padang, there's three different types of ginger, lemongrass, turmeric leaves, bay leaves, makrut lime and curry leaves, candlenuts, shallots, garlic, dried, fresh and powdered chillies amongst a long list of ingredients. satay padang (sate padang) Padangis a city located on the island of Sumatra Indonesia,. many cuisines of the Padangcity that is famous in the world. such asrendang, Balado and more. This time I will share the recipe as where to make satay Padangin indonesia called sate padang. Sate Maranggi Commonly found in Purwakarta and Cianjur, the cities in West Java, this satay is made from beef marinated in a special paste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :