Bobor Bayam. In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia. The East Java version tends to be saltier than the Central Java. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.

Anda sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Bayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bobor Bayam:

1. Gunakan 2 ikat bayam.
2. Ambil 10 buah telur puyuh.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Sediakan 2 buah tahu.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Siapkan 6 buah bawang merah.
7. Siapkan 3 buah bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas kecil kencur.
10. Sediakan Garam.
11. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
12. Siapkan Kaldu jamur.
13. Sediakan Santan.
14. Gunakan Lengkuas.
15. Sediakan Daun salam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. KOMPAS.com - Pencinta masakan bersantan, bisa coba membuat bobor bayam. Bahan utamanya bayam yang telah disiangi dan santan.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Bayam:

1. Siapkan bayam lalu cuci dan potong lalu telur puyuh direbus.
2. Siapkan wortel potong dan cuci dan tahu dipotong lalu bumbu dihaluskan.
3. Rebus air di panci lalu tambahkan dan salam dan lengkuas lalu masukkan bawang halus dan garam, gula pasir dan kaldu jamur.
4. Masukkan wortel lalu rebus sampai setengah empuk lalu masukkan bayam tahu dan telur puyuh.
5. Masukkan santan ketika semua sayur sudah matang sesaat sebelum api dimatikan.

Ditambah sejumlah bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, dan kencur. Baca juga: Tips Tanam Bayam dan Kangkung di Rumah, Mana Lebih Cocok untuk Pemula? Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Sayur bobor bayam khas Jawa ini rasanya gurih segar. Mudah dibuat dan bahannya sederhana Ikuti resep sayur bobor bayam labu siam berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :