Lodeh Terong ala Ndeso. Lihat juga resep Lodeh Terong ala Ndeso enak lainnya. Ada temen pengen maem lodeh dg bumbu ala mbah mbah jaman dulu. Ya sudahlah kasian. di Surabaya ga isa mudik, lodehnya kukirim aja.

Lihat juga resep Sayur ndeso (lodeh tempe) enak lainnya. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Adapun lauknya terdiri dari lodeh kluwih, lodeh terong, lodeh tempe lombok ijo, sayur asem, dan sop ala ndeso.

Anda sedang mencari ide resep lodeh terong ala ndeso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong ala ndeso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Terong ala Ndeso enak lainnya. Ada temen pengen maem lodeh dg bumbu ala mbah mbah jaman dulu. Ya sudahlah kasian. di Surabaya ga isa mudik, lodehnya kukirim aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong ala ndeso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong ala ndeso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh terong ala ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong ala Ndeso menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Terong ala Ndeso:

1. Gunakan 2 buah terong ungu potong tanpa mengupas kulitnya.
2. Gunakan 10 biji kacang panjang, potong potong.
3. Ambil Segenggam kecambah Ale, siangi ekornya.
4. Ambil Bumbu dihaluskan.
5. Gunakan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
8. Siapkan Sejumput ebi.
9. Sediakan 15 biji cabe rawit.
10. Sediakan 2 bungkus tempe semangit, potong potong.
11. Gunakan 3 lembar salam.
12. Ambil 5 cm lengkuas geprek.
13. Gunakan 750 santan encer (me: kara 1 bks diencerkan).
14. Siapkan 1/2 bungkus kara tanpa diencerkan.
15. Gunakan 1 sdt munjung garam.
16. Gunakan 1/2 sdt gula.
17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dendeng basah / dendeng batokok yang Enak Tips Anti Gagal

Untuk harganya pun, tergolong murah meriah. Watch Queue Queue sayur lodeh terong tahu bumbu: bamer, baput, cabe, kemiri, kunyit, kencur, lengkuas, daun jeruk, santen dari kelapa separo butir. Menu jantung pisang, lodeh tempe, sayur asem dan tomyam patin juga menjadi sajian menarik moelih ndeso. Resep membuat sayur lodeh terong praktis dan enak.

Langkah-langkah membuat Lodeh Terong ala Ndeso:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi, cabe rawit (me: utuhan aja, biar anak kecil tetap bisa makan sayurnya).
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tempe semangit, lengkuas, daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
3. Masukkan kacang panjang, tumis sebentar, masukkan santan encer, terong ungu. Masak hingga terong nampak mulai matang, masukkan cabe rawit bila tadi tidak dihaluskan bersama bahan bumbu halus, menggunakan api sedang. Bumbui gula garam kaldu jamur, koreksi rasa. Sesekali saja mengaduknya agar sayur tidak hancur teksturnya. Tambahkan kara kental. Aduk aduk sebentar matikan api, masukkan ale aduk biar tercampur merata.
4. Lodeh terong ala ndeso siap dihidangkan.

Tahu tempe bacem ala mamitoko dirumahajala. Masakan ndeso,Resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong ala desa. Klw pake kunir bukan lodeh bu kata orang kampung sayur di kuning bun. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Setelah kacang panjang matang, sayur lodeh siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh terong ala ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :