Ayam Bakar Teflon. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Resep ayam bakar solo cukup sedehana. Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon (HappyCall) enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon:

1. Gunakan 6 sayap ayam.
2. Sediakan Bumbu marinasi.
3. Ambil 2 bh jeruk nipis.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Gunakan 5 bawang merah.
6. Ambil 3 bawang putih.
7. Gunakan Ketumbar.
8. Siapkan 3 kemiri.
9. Gunakan 1 ruas jari kencur.
10. Sediakan Terasi bakar.
11. Ambil 5 cabe keriting.
12. Sediakan 4 cabe rawit.
13. Ambil Bumbu cemplung.
14. Siapkan 1 sereh (geprek).
15. Sediakan 1 ruas jari jahe (iris).
16. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 4 lembar daun salam.
18. Sediakan Bumbu dan lainnya.
19. Siapkan Garam.
20. Ambil Kaldu ayam.
21. Sediakan Kaldu jamur.
22. Siapkan Secukupnya air.
23. Ambil 1 santan instan (65ml).
24. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
25. Siapkan Gula merah.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kolak Biji Salak Hejo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Inilah cara membuat resep Ayam Bakar Teflon: Pertama-tama, kita cuci dulu potongan daging ayam dengan air bersih yang mengalir sampai benar-benar bersih. Kedua, haluskan bahan bumbu halus resep Ayam Bakar Teflon tersebut dengan ulekan/blender hingga benar-benar halus dan tercampur merata. Cara membuat ayam bakar kecap menggunakan Teflon ini akan semakin memudahkan pekerjaan Anda dalam proses pembakaran. Karena Anda tidak perlu terlalu ribet dalam menyiapkan bahan bakaran ataupun membersihkannya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:

1. Cuci dan potong sesuai selera sayap ayam, marinasi dengan perasan jeruk nipis minimal 15 menit, kemudian bilas.
2. Siapkan semua bahan-bahan bumbu, lalu blend atau ulek bumbu halus.
3. Panaskan 1 sdm minyak goreng masukan bumbu halus, air, santan, daun salam, daun jeruk, gula merah, sereh dan jahe aduk hingga mendidih, lalu masukan garam, kaldu ayam dan kaldu jamur.
4. Masukan ayam, aduk dan biarkan hingga air menyusut, sesekali aduk. Tambahkan air jika merasa ayam belum empuk.
5. Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukan ayam masak hingga agak gosong.
6. Ayam bakar teflon bumbu taliwang siap di sajikan.
7. Selamat menikmati, selamat mencoba.

Dimana, hal ini bisa menyita banyak waktu. Namun, walaupun begitu, rasa ayam bakar kecap ini tidak kalah lezatnya. KOMPAS.com - Teflon bisa menjadi alternatif alat panggang sederhana. Terutama untuk mereka yang tak punya oven atau pemanggang khusus. Ketika menggunakan teflon untuk memanggang, kerap kali ada sisaan kerak yang sulit dihilangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :