Sambal goreng kentang. Spicy Fried Potatoes (Sambal Goreng Kentang) is an Indonesian dish just that versatile. The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries.

Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. Kentang, potong/iris sesuai selera • Ati Sapi, potong dadu • Cabe merah besar (suka warnanya lebih merah bisa tambah) • Bawang Putih • Bawang Merah • kelingking Jahe • Merica / Lada (me : pake yang bubuk) • Secukupmya Garam.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Spicy Fried Potatoes (Sambal Goreng Kentang) is an Indonesian dish just that versatile. The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang:

1. Siapkan 4 buah kentang yg lumayan besar2.
2. Gunakan Bumbu halus :.
3. Siapkan Cabe merah keriting dan rawit merah (sesuai selera).
4. Ambil 3 siung Bawang putih kating.
5. Siapkan 5 siung Bawang merah.
6. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
7. Sediakan Lengkuas seruas jari (geprek).
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Ambil (bisa dicampur dgn ati ampela ayam, ati sapi, atau udang).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek ala bensu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jangan menggunakan air untuk menghaluskan bumbu halus. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua.

Cara menyiapkan Sambal goreng kentang:

1. Kupas kentang lalu potong-potong dadu, cuci bersih lalu tiriskan. Goreng kentang terlebih dahulu..
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe, saya gunakan chopper dan jangan terlalu halus, agak kasar saja..
3. Nyalakan kompor, dan tumis bumbu beserta daun jeruk dan lengkuas, tunggu hingga harum beri sedikit air sampai mendidih dan air kering, dan masukan kentang yg td sdh digoreng,, aduk hingga tercampur rata, dan tunggu sebentar, lalu angkat dan siap disajikan🤗..

Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang tipis-tipis. Kemudian cara membuat yang kedua yaitu, dengan menghaluskan cabainya dan dicampur dengan kentang goreng. Lihat juga resep Sambal goreng kering kentang enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :