AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA. Resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA. source : Corrie Permadi Suka baceman. Mau tempe, tahu, telur bahkan ayam. Nah sekarang mau masak baceman tapi ceker ayam.

Selain ngegemesin, rasanya juga gurih manis nikmat memikat. Mungkin inilah yang memunculkan cita rasa tersendiri dalam resep ini. Lihat juga resep Bacem hitam khas jogja (tempe,tahu, telor,ayam) enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam (ceker) bakar bacem jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam (ceker) bakar bacem jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam (ceker) bakar bacem jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam (ceker) bakar bacem jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA. source : Corrie Permadi Suka baceman. Mau tempe, tahu, telur bahkan ayam. Nah sekarang mau masak baceman tapi ceker ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam (ceker) bakar bacem jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA:

1. Gunakan 500 gr ceker ayam.
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 400 ml air kelapa.
4. Ambil secukupnya Minyak goreng.
5. Siapkan BUMBU PELENGKAP :.
6. Siapkan 2 bulatan kecil gula merah (saya gula aren 40 -50 gr).
7. Gunakan 1/2-1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt kaldu.
9. Gunakan sejempol lengkuas.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Sediakan BUMBU HALUS :.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
14. Sediakan 6 siung bawang merah.
15. Siapkan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan BUMBU OLES : kecap manis secukupnya.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Bumbu bacem khas Yogyakarta dan Jawa Tengah ini bercita rasa manis dengan bumbu gula merah. Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering.

Langkah-langkah membuat AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA:

1. Siapkan semua bahan. cuci bersih ceker lalu diberi air perasan jeruk dan diamkan 15 menit. cuci bersih kembali. semua bumbu halus dihaluskan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker dan bumbu pelengkap lainnya. aduk rata hingga ceker berubah warna..
3. Masukkan air kelapa, masak hingga air menyusut (kurleb 30 menit). lalu bakar di teflon dengan cara panaskan teflon, olesi teflon dengan sedikit minyak sayur lalu ceker yang telah diolesi bumbu dan kecap manis diletakkan sebentar diatas teflon..
4. Sajikan ceker bakar baceman Jogja..

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam Goreng Bu Tini terletak di Jl. Lihat juga resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA enak lainnya. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam (ceker) bakar bacem jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :