Soto Ayam Seger Mantep. Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! 🥰 The way to Semarang, we stopped by at soto mbok giyem known by soto seger Hj Fatimah Boyolali. As usual Soto, there are variety of condiment , over.
Make sure your information is up to date. Plus use our free tools to find new customers. Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam seger mantep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger mantep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi-lagi karena daerah sekitar rumah nggak ada yang jual soto sesuai selera, jadilah milih bikin sendiri. Dijamin puas, seger, kenyang, dan nikmat!!! 🥰 The way to Semarang, we stopped by at soto mbok giyem known by soto seger Hj Fatimah Boyolali. As usual Soto, there are variety of condiment , over.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger mantep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam seger mantep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam seger mantep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Seger Mantep memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Seger Mantep:
- Ambil 2 potong dada ayam.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Ambil 1 sachet bumbu soto ayam (saya pakai Indofood).
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah serai geprek.
- Siapkan Totole.
- Gunakan Gula pasir.
- Sediakan Lada putih bubuk.
- Sediakan Bahan untuk isi soto.
- Siapkan 2 bungkus soun (rebus 2 menit).
- Siapkan Wortel (potong dan rebus sebentar hingga ckp empuk).
- Sediakan Tomat (potong jadi beberapa bagian).
- Gunakan Tauge (rebus di air mendidih, 15 detik, angkat).
- Ambil Kubis/kol (iris).
- Ambil Daun seledri (potong2).
- Gunakan Daun bawang (potong2, pisahkan bagian hijau dan putih).
- Siapkan Telur rebus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 222. Semur Daging Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Seger Mantep:
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Kemudian masukkan lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk hingga bumbu halus berubah kecoklatan. Setelah bumbu halus matang, tambahkan bumbu instan indofood soto (supaya soto lebih mantap). Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu halus..
- Masukkan 2 potong dada ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam bumbu tumis. Tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan daun bawang bagian putih. Aduk rata. Kemudian tutup wajan. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang. Kemudian tambahkan totole sedikit (karena kalau udah pakai bumbu instan indofood sbnrnya sudah cukup asin), gula pasir secukupnya (supaya balance rasanya) dan lada putih bubuk. Masak terus kuah soto tsb, sambil cek rasa apakah udah pas atau blm..
- Ambil ayam dari dalam kuah rebusan. Pisahkan antara daging dan tulang. Suir daging ayam sebagai bahan pelengkap isi. Dan masukkan lagi tulang ayam ke dalam kuah rebusan (kalo saya sayang aja tulangnya dibuang mending dimasukkan untuk tambahan rasa/kaldu kuah soto)..
- Siapkan bahan2 untuk isi soto. Ayam suir, tauge rebus, wortel rebus (ini karena saya suka sayuran banyak, saya tambahkan wortel, jika gak suka bisa diskip), soun, tomat, seledri + daun bawang bagian hijau, telur rebus, kubis, jeruk nipis..
- Tata semua bahan isi soto ke dalam mangkuk (nasi bisa dicampur atau dipisah, sesuai selera aja). Kemudian tuangkan kuah soto yg masih panas (masih dipanaskan dg api kompor) secukupnya. Beri perasan jeruk nipis supaya lebih segar. Soto siap dinikmati..
- Note: pakai sambel soto, kecap manis, dan kerupuk bakal nikmat tiada duanya. 😋.
Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Soto Ayam Rayhan tepat berada di sebelah Gajah Mada, di gang gitu deh. Soto Ayam yang satu ini adalah usaha turun temurun sejak dulu, tempatnya juga masih sama di sebelah Toko Gajah Mada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger mantep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :