Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis. Resep Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis. Sayur lodeh adalah masakan favorit, terutama Lodeh Terong. Kali ini saya bagi Lodeh Kacang Terong dengan bumbunya di tumis dulu ya bund.

Cuci bersih terung dan kacang panjang, lalu potong sesuai selera dan sisihkan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.. dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, serai, dan laos.

Anda sedang mencari ide resep lodeh kacang terong bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang terong bumbu tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang terong bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh kacang terong bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis. Sayur lodeh adalah masakan favorit, terutama Lodeh Terong. Kali ini saya bagi Lodeh Kacang Terong dengan bumbunya di tumis dulu ya bund.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh kacang terong bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis:

1. Ambil 1 buah terong besar, potong sesuai selera.
2. Siapkan 5 kacang panjang, potong sesuai selera.
3. Sediakan 6 bawang merah.
4. Sediakan 3 bawang putih.
5. Sediakan 10 cabe keriting.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt gula aren.
9. Ambil 1/2 penyedap rasa jamur.
10. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
11. Siapkan 50 ml santan instant.
12. Ambil 500 ml air.
13. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Saos Padang ala saya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang enak lainnya. Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado. Kamu juga bisa membuat olahan terung yang berkuah dan gurih seperti ini. Tekstur terung yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih.

Langkah-langkah membuat Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis:

1. Cuci terong dan kacang panjang. Potong-potong sesuai selera. Masukan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih, masukkan kacang panjang, lengkuas dan daun salam..
2. Sementara itu siapkan bumbu. Cuci bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. Potong-potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting, hingga layu dan matang. Haluskan atau ulek, karena keadaan sudah masak jadi mudah menghaluskannya. Kemudian masukkan kedalam panci yang berisi kacang panjang..
3. Masukkan terong. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Masukkan garam, gula, penyedap rasa serta santan instant. Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tunggu hingga santan matang. Angkat dan sajikan..

Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Masukkan daun salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh. Masukkan terong, tempe, dan kacang panjang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kacang terong bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :