Ayam Kecap. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

1. Ambil Bumbu Kering.
2. Ambil 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 sdt ketumbar.
4. Gunakan 1 cm kunyit.
5. Gunakan Secukupnya garam.
6. Gunakan Ayam Kecap.
7. Gunakan 5 potong ayam.
8. Gunakan 5 potong tahu belah dua.
9. Gunakan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 buah tomat besar.
11. Sediakan 4 siung bawang merah.
12. Sediakan 1/2 butir bawang bombay (saya pakai yg merah).
13. Sediakan 1 sdm saos tomat.
14. Ambil 1 sdm madu.
15. Siapkan 1 sdt gula.
16. Sediakan 1 sdt saos tiram.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan 4 sdm kecap manis.
19. Sediakan 1 sdm chili flakes.
20. Gunakan 1 batang sereh.
21. Ambil 2 lembar daun jeruk.
22. Ambil 1 batang daun bawang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam serundeng🐔🐔🥥🥥 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Marinasi ayam dg bumbu kering, sambil menunggu, goreng tahu hingga luarnya kering. Lanjutkan dg menggoreng ayam, deep fry hingga golden brown. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih dan tomat. Bawang merah iris tipis2. Tumis baput, tomat dan bamer hingga matang, tambahkan sereh dan daun jeruk. Masukkan irisan bawang bombay, aduk2. Masukkan ayam, tahu dan semua bumbu. Tambahkan air..
3. Jika sudah matang, tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Hidangkan..

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :