Soto Ayam Lamongan Segar. Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung segar, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan lainnya. Tertarik mencicipi Soto Ayam Lamongan segar dan enak?
Sajian berkuah khas Jawa Timur ini memiliki sensasi segar saat disantap. Olahan ini sangat istimewa karena pas dengan lidah masyarakat Indonesia. Cara membuat soto ayam Lamongan ternyata tidak sulit.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat Soto Lamongan juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti daging ayam kampung segar, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan lainnya. Tertarik mencicipi Soto Ayam Lamongan segar dan enak?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan Segar menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Segar:
- Ambil 250 gr daging ayam rebus setengah matang lalu di goreng. Ambil kaldu untyk kuah soto.
- Gunakan 2 lembar bihun jagung (sy pakai rosebrand).
- Siapkan 1/2 bagian kubis.
- Siapkan 1 ons kecambah.
- Gunakan 2 buah telur untuk di rebus.
- Ambil 3 batang seledri.
- Sediakan 5 buah bawang merah untuk di goreng.
- Ambil Bahan untuk kuah.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Ambil 7 buah bawang putih.
- Ambil 2 lmbar kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuK.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbas bubuk.
- Sediakan secukupnya garaM.
- Siapkan 3 lEmbar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 ros jahe.
- Gunakan 1 ros laos.
- Ambil 2 lonjor daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Gunakan secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam dan telur ala Lebaran yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Lihat juga resep Soto ayam lamongan seger enak lainnya. Soto ayam Lamongan adalah salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal nikmat dan segar. Yang menjadi ciri khas dari soto ayam Lamongan ini adalah kuahnya yang berwarna kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan Segar:
- Siapkan ayam untuk di rebus matang. Boleh ditambahkan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan. Lalu goreng ayam dn suir ayam. Ambil kaldu dari rebusan ayam..
- Iris2 kecil memanjang kubis. Siapkan kecambah yang sudah di cuci. Potong tomat menjadi Bulat2. Rendam bihun jagung dalam air hingga melunak. Lalu cuci dg air dingin matang Siapkan bawang merah untuk di goreng. Potong jeruk nipis mnjd 8bagian. Rebus telur ayam dan iris 2 bagian..
- Kuah soto : semua bumbu halus di haluskan. Siapkan wajan goreng bumbu halus dengan api sedang. Tambahkan bumbu pelengkap seperti daun bawang daun jeruk lengkuas sereh merica bubuk dan ketumbar bubuk. Tambahkan air dan kaldu dr ayam. Bila kurang mantab boleh di tambah kaldu dr penyedap rasa. Matangkan..
- Susun dalam mangkok. Bihun. Kubis. Kecambah. Ayam Suir. Siram dengan kuah soto. Berikan bawang goreng, jeruk nipis dan tomat diatas kuah. Soto lamongan siap dihidangkan. Takaran bumbu boleh sesuai selera ya...
Semakin bertambah cita rasa kenikmatan dari soto ayam Lamongan ini berkat perpaduan kuah dan koya. Soto lamongan bisa dikatakan sebagai salah satu jenis soto yang paling populer. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. JAKARTA, iNews.id - Resep soto ayam Lamongan selalu menjadi menu yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :