Resep Opor Ayam, lezatoo. Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam! Opor ayam cocok banget kalau disajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng. Hmm. kebayang dong gimana rasanya harum, gurih dan nikmat sekali bukan.
Anda sedang mencari ide resep resep opor ayam, lezatoo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep opor ayam, lezatoo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep opor ayam, lezatoo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep opor ayam, lezatoo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep opor ayam, lezatoo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Opor Ayam, lezatoo memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 2 ekor ayam kampung, potong2, cuci.
- Gunakan 16 gr garam.
- Siapkan 1 bh nipis.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 88 gr bawang merah.
- Sediakan 42 gr bputih.
- Siapkan 13 gr jahe.
- Siapkan 18 gr/6bh kemiri.
- Gunakan 3 gr pala.
- Sediakan Bahan C.
- Siapkan 600 gr air.
- Sediakan 5 bh kapulaga.
- Sediakan 7 gr/setelunjuk kayu manis.
- Sediakan 8 bh cengkh.
- Siapkan 2bh/2 gr kembang lawang.
- Ambil 23 gr laos geprk.
- Ambil 2 bh sere geprk.
- Gunakan 6 bh daun jeruk.
- Gunakan 5 bh daun salam.
- Sediakan 4 gr lada.
- Siapkan 4 gr kaldu jamur.
- Siapkan 6 gr garam.
- Sediakan 21 gr gula.
- Siapkan 7 bh cabe rawit setan (masuk terakhir).
- Ambil Bahan D.
- Siapkan 1000 gr santan kental.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Asam pedas ikan kakap merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Apalagi jika keluarga dan saudara mudik lebaran, berkumpul bersama dan menyantap opor ayam memang hal yang paling membahagiakan, terlebih di hari yang fitri ini. Resep Opor Ayam Kuning, Sajian Lezat Buat Keluarga di Rumah. Opor ayam kuning kerap disajikan saat Lebaran. Namun tentunya bisa pula disajikan di momen-momen lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Campur bahan A, marinasi 30 menit, tiriskan..
- Blender bahan B sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang..
- Siapakan panci, lalu masuk bahan C dan bumbu tumisan (langkah no.2), aduk rata lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam matang..
- Masukkan bahan D, masak sampai mendidih, tes rasa. Sajikan bersama bawang merah..
Mengutip dari instagram @doyanmasak, berikut resep opor ayam gurih dan lezat. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep opor ayam, lezatoo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :