Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
We do not think that the food at the new ayam geprek restaurant in PLQ is really very special. However, you will not be disappointed if you think of it as street food or fast food. Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis.
Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Ambil 1/2 kg Daging ayam.
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sachet susu bubuk full cream.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sachet merica putih bubuk.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Bahan Sambal Geprek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Ambil 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 266. Egg Cheese Quiche (Keto Friendly) yang Sempurna Tips Anti Gagal
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Setelah dicuci bersih ayamnya, tambahkan garam, merica, baking soda dan susu bubuk..
- Lalu diratakan, tunggu selama kurleb 15 menit..
- Siapkan tepung terigu dan tambahkan kaldu ayam bubuk dan merica secukupnya..
- Setelah itu panaskan kompor dengan api sedang.
- Lumuri ayam yang sudah di marinasi dengan tepung hingga 3 kali sampai tebal oleh tepung dan agak sedikit di remas.
- Lalu goreng hingga kecoklatan, setelah itu tiriskan..
- Lanjut, sambil nunggu minyaknya turun dari ayam kita buat sambal gepreknya..
- Goreng sebentar cabe kriting, rawit, dan bawang putih..
- Setelah itu disusul daun jeruk..
- Uleg cabe rawit, kriting dan bawang putih hinggak halus..
- Masukan daun jeruk goreng dan uleg sebentar dan janlup tambahkn garam dan gula putih secukupnya..
- Setelah itu geprek ayam krispy yang sudah digoreng, dan diatasnya ditambahkan sambel geprek..
- Makin nikmat dibarengi sama nasi putih panas, mantap! Selamat mencoba :).
Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area. In the restorant we can find some special menus of ayam geprek, such fried chicken, sweety chicken, chicken with green chilies, and hot spicy chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :