Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan Bahan marinasi ayam:.
- Siapkan 1/2 kg ayam (6-7 potong).
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bahan tepung/coating:.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 9 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas.
- Sediakan Bahan sambal geprek:.
- Siapkan 11 buah cabe rawit merah /sesuai selera.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Add to wishlist + Quick View.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:
- Memasak ayam: 1.Campurkan semua bahan marinasi,aduk rata dan diamkan selama minimal 45 menit dalam kulkas 2. Campurkan semua bahan tepung kecuali telur,aduk rata lalu bagi menjadi 2 adonan 3. Baluri ayam dengan langkah Tepung>telur> tepung hingga selesai 4. Goreng ayam hingga matang dan kuning keemasan (pastikan saat dimasak ayam terendam minyak semuany supaya matang merata). 5. Geprek ayam lalu sisihkan.
- Membuat sambal geprek: 1.uleg kasar semua bahan sambal geprek. 2. Sirami dengan minyak panas sisa penggorengan ayam tadi,aduk rata.
- Campurkan ayam dengan sambal geprek,dan siap disajikan🤗.
Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. S Iftar Bundle Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :