Ayam rica rica simple.. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica simple. yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica simple. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica simple. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica simple. memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica simple.:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Sediakan 15/20 buah cabe rawit.
- Sediakan secukupnya kencur.
- Siapkan secukupnya laos.
- Sediakan secukupnya jahe.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Siapkan secukupnya jinten.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa (masako sapi).
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam kuah susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple.:
- Rebus ayam yg sudah dipotong (saya potong menjadi 6 bagian) klo sudah matang tiriskan.
- Uleg atau blender bahan bahan tadi, lalu ditumis sampai harum.. tambahkan penyedap rasa dan gula.. masukan ayam yg sudah direbus.. tumis bercampur bumbu..tambahkan air secukupnya.. agar ayam dan bumbu menyerap sampai kedalam... Lalu masukan kemangi (ambil daunnya saja) tumis bersamaan sampai bumbu menyerap sempurnah...
- Tumis sampe tdk ada airnya.. matikan kompor.. siap disajikan.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :