Ayam Tahu kuah Semur. Resep Semur Ayam Tahu Kuah Kecap Sederhana. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Tak heran jika menu yang satu ini menjadi favorit seluruh keluarga. Cara Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap.
Lagi mencari ide resep ayam tahu kuah semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu kuah semur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Ayam Tahu Kuah Kecap Sederhana. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu kuah semur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu kuah semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tahu kuah semur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tahu kuah Semur memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tahu kuah Semur:
- Sediakan 500 gram ayam (aku pakai ayam paha atas).
- Ambil 8 buah tahu segitiga.
- Gunakan Kecap manis (optional).
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin (boleh skip).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Lada bubuk (optional).
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, air dan penyedap rasa.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Sediakan Bawang Goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Kacang Lembut dan Crunchy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Semur ayam enak lainnya. Lihat juga resep Tahu kecambah kuah kecap enak lainnya. Segarkan suasana makan bersama di rumah Sahabat dengan semangkuk kuah hangat. Dijamin siapapun pasti jatuh cinta dengan sajian berkuah yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu kuah Semur:
- Cuci bersih ayam lalu kukus bersama tahu dan sisihkan.
- Blender bumbu halus, tumis sampai matang dah harum, tambahkan kecap manis, kecap asin, daun salam tumis sampai aromanya keluar, tambahkan air secukupnya masukan ayam dan tahu yg sudah dikukus, tunggu sampai bumbu meresap sempurna.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Ada aneka resep sup, kare, soto dan masakan kuah lain yang bisa Sahabat coba tiap hari. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga dapat di beri santan sebagai kuah masakan agar rasa dari daging ayam tersebut menjadi lebih nikmat dan bervarian. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu kuah semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :