Chicken Grill.

Lagi mencari ide resep chicken grill yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken grill yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken grill, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken grill enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken grill sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Grill memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Grill:

1. Sediakan 120 gr dada ayam fillet.
2. Gunakan 10 cm wortel iris tipis.
3. Siapkan 1 genggam kangkung/bayam.
4. Ambil 1/4 bawang bombay iris.
5. Siapkan 2 butir bawang putih cincang kasar.
6. Sediakan secukupnya Lada putih.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Siapkan Rosemary secukupnya (jika ada).
9. Siapkan Thyme secukupnya (jika ada).
10. Ambil Minyak zaitun untuk marinate & grill.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Chicken Grill:

1. Balur ayam fillet dengan lada, garam, bawang putih cincang dan irisan bawang bombay, tambahkan rosemary dan thyme jika ada. Tambahkan minyak zaitun. Aduk. Selimuti dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 30 menit. Ingat jangan lama-lama ntar jadinya makan sahur bukan makan malam 😁.
2. Panaskan wajan dengan api cukup besar, beri 1 sdm minyak zaitun. Masukkan irisan bawang bombay dan wortel. Masukkan dada ayam fillet panggang 3 menit hingga terjadi karamelisasi pada daging ayam. Dengarkan indahnya bunyi desis/sizzle. Kemudian balik dan panggang selama 2 menit. Kemudian panggang kangkung sebentar hingga agak layu dan tetap hijau cantik. Angkat..
3. Tata di piring saji, beri garnish parsley. Tambahkan kentang goreng / kentang rebus/ mashed potato atau nasi sebagai pelengkap karbohidratnya. Nikmati selagi hangat... jangan cuma di lihatin, sayang aja..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken grill yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :