Tumis Pare Tetelan Sapi.

Sedang mencari ide resep tumis pare tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pare tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pare Tetelan Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Pare Tetelan Sapi:

1. Gunakan 1 buah pare uk besar (potong sesuai selera, taburi garam dan remas-remas secukupnya agar rasanya tidak terlalu pahit, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan).
2. Ambil 250 gr Tetelan sapi (rebus hingga setengah empuk buang airnya, lalu ganti dengan air yang baru, rebus kembali hingga empuk-lalu potong sesuai selera).
3. Siapkan Secukupnya toge kedelai.
4. Sediakan Secukupnya Ebi (rendam air hangat).
5. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya air kaldu (aku ambil dri air rebusan tetelan sapi).
7. Sediakan Secukupnya margarin/minyak untuk menumis.
8. Ambil Bumbu - Bumbu :.
9. Sediakan 1/4 Potong Bawang Bombai (iris memanjang).
10. Gunakan 3 Siung Bawang Merah (iris tipis).
11. Siapkan 3 siung bawang Putih (iris tipis).
12. Ambil 4 buah Cabai Hijau besar (iris serong).
13. Gunakan 3 buah Cabai merah besar (iris serong).
14. Ambil 5 buah cabai rawit (optional - iris serong).
15. Siapkan 2 Lembar daun salam.
16. Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
17. Gunakan Secukupnya garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Tetelan Sapi:

1. Cuci bersih semua bahan sebelum diolah..
2. Siapkan semua bahan..
3. Panaskan secukupnya minyak/margarin. lalu masukkan bumbu iris (trio bawang, trio cabai, daun salam, Lengkuas dan ebi). Tumis hingga harum..
4. Setelah layu, masukkan tetelan yang sudah dipotong-potong. tumis sebentar. kemudian tambahkan secukupnya air kaldu. aduk rata..
5. Masukkan toge kedelai dan pare. Aduk hingga tercampur rata..
6. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. lalu koreksi rasa..
7. Masak hingga matang. Angkat dan Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :