Sambal Petai. I check once in a while if I like the thickness of the sauce. I have ready a super clean jam jar. Before I add the sambal directly from the hot pan, I rinse the jar with boiling hot water (don't forget to rinse the lid too)..
Ingredients for Sambal Petai Ikan Bilis.
Ingredients: Petai (Stink beans) - Halved to ensure there is no big eyed monster in it Dried anchovies - Heads and bones removed Red Chili Shallots Quail eggs - Hard boiled and peeled Roasted belacan Assam water Sugar.
Method: This is sambal petai or because of the use of prawns (udang in Malay), sambal petai udang.
Anda sedang mencari ide resep sambal petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
I check once in a while if I like the thickness of the sauce. I have ready a super clean jam jar. Before I add the sambal directly from the hot pan, I rinse the jar with boiling hot water (don't forget to rinse the lid too)..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Petai memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Petai:
- Siapkan 3 papan petai.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 bh cabe kriting.
- Sediakan 1/2 butir tomat besar.
- Ambil 3 siung b.merah.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa.
- Ambil Inyak utk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chiffon Cake Putih Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
It's a fairly quick recipe to make and the sambal will keep in the fridge for a day. Sambal udang petai (spicy chili gravy with prawn and stink bean) dried chili (soaked and blend till it became paste) • Whole onion (blend with the soaked dried chili) • shallots (sliced thinly) • garlic (sliced thinly) • tamarind juice • sugar (depends on the spiciness of your dried chili) • Salt • Stink bean Petai has got to be the stinkiest bean in existence, but it looks oh so pretty with its bright green color and lovely almond shape, and yet, Indonesian love their petai to death. We just make sure we brush our teeth or take copious amount of mint candies afterward to remove the telltale breath that is so uniquely petai. If you are a fan of petai, be sure to also check my sambal udang petai.
Cara menyiapkan Sambal Petai:
-
Siapkan bahan dan haluskan bumbu halus.
- Siapkan wajan ksh minyak setelah panas masukkan bumbu halus masak hingga matang ksh garam, gula, penyedap rasa tes rasa, masukkan petai.
- Sambal petai siap di sajikan slamat mencoba.
Keep stirring and don't let it stand. Recipe at:http://themeatmen.sg/sambal-petai-prawnsPetai, its either you hate it or you love it. It is known for its medicinal purposes and gives an instant. Petai beans are delicious in a chili salsa (recipe: sambal peteh) too. Parkia speciosa (the bitter bean, twisted cluster bean, or stink bean) is a plant of the genus Parkia in the family Fabaceae.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :