Selai Nanas (isian nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Nastar termasuk salah satu kue primadona saat lebaran.
Kudapan ini bertekstur lembut dengan rasa manis isian selai nanas yang menggugah selera.
Untuk membuat nastar, kamu tentu perlu selai nanas.
Lagi mencari inspirasi resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai Nanas (isian nastar) menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selai Nanas (isian nastar):
- Siapkan 3 buah nanas (saya timbang dirumah sekitar 1,5kg sudah dikupas).
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
- Gunakan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Siapkan 400 gr gula pasir.
- Ambil Sedikit garam agar balance.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Woku yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah, jika selai nanasnya kurang baik, rasa nastar gak akan maksimal. Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar.
Cara menyiapkan Selai Nanas (isian nastar):
- Cuci bersih nanas kemudian Potong nanas, masukan ke slow juicer. Nanti sari nanas dan ampas nanas nya di campur..
- Panaskan pan anti lengket agar mudah dan tidak cepat gosong. Masak sari nanas dan ampas nanas dengan api besar. Tambahkan daun pandan..
- Masak sampai air nya sedikit menyusut. Lalu tambahkan kayumanis, cengkeh, garam. Aduk rata.
-
Bila air sudah menyusut, kecilkan api. Masukan gula pasir. Aduk rata.
-
Masak terus dengan api kecil sampai menyusut kering, kalis, dan kira2 bisa di pulung..
- Bila sudah dapat tekstur yg sesuai, matikan api. Dingin kan..
- Selai nanas siap digunakan bila sudah tidak panas. Atau di simpan dalam kulkas diwadah yg kedap. Selai nanas awet bila simpan di kulkas..
Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selai Nanas (isian nastar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :