Bubur Kacang Ijo.
Sedang mencari ide resep bubur kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Ijo menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Kacang Ijo:
- Sediakan 150-200 gram Kacang Ijo, cuci.
- Ambil 1 ruas Jahe, geprek.
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan.
- Gunakan 1/2 Panci Air, didihkan.
- Siapkan 2 keping Gula Merah besar.
- Gunakan 2 sdm Gula Putih.
- Gunakan Sedikit Garam, vanilla.
- Sediakan 1 sdm Maizena, larutkan diair.
- Sediakan 1 bungkus Santan Sachet.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur Kacang Hijau (Hemat gas) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Ijo:
- Didihkan air. Cuci Kacang Ijo..
-
Setelah air mendidih masukan kacang hijau, daun pandan, jahe, vanilli dan masak hingga 5 menit. Setelah 5 menit tutup dengan panci 30 menit jangan dibuka ya..
-
Sambil menunggu kita buat yang lain. Didihkan gula merah, garam hingga mendidih dan masukan larutan maizena masak hingga mengental. Matikan api..
-
Diwadah lain masukan santan cair beri sedikit air dan garam aduk hingga tercampur..
- Setelah dimasak kembali 7 menit seperti ini..
-
Masukan gula merah yang sudah dibuat sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata..
- Sajikan dengan santan terpisah atau dicampur saat proses memasak sesuai selera ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :