Biji Salak Terigu/Candil Tarigu. Karena bahan candil tarigunya memang hanya tepung terigu, air dan garam. Lihat juga resep Biji Salak Terigu/Candil Tarigu enak lainnya. Lihat juga resep Kolak biji salak labu Sagu maizena enak lainnya.
Di beberapa daerah, bubur candil juga sering disebut dengan nama biji salak.
Hal ini dikarenakan bentuk dan tampilan keduanya sama.
Namun, menurut beberapa sumber, bubur candil berbeda dengan biji salak.
Sedang mencari ide resep biji salak terigu/candil tarigu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak terigu/candil tarigu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena bahan candil tarigunya memang hanya tepung terigu, air dan garam. Lihat juga resep Biji Salak Terigu/Candil Tarigu enak lainnya. Lihat juga resep Kolak biji salak labu Sagu maizena enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak terigu/candil tarigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji salak terigu/candil tarigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji salak terigu/candil tarigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Terigu/Candil Tarigu memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji Salak Terigu/Candil Tarigu:
- Gunakan 1 cangkir terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdm maizena (boleh tidak).
- Sediakan 1 jumput kecil garam.
- Gunakan 1 sdm gula pasir (tambahan dr sy, boleh tidak).
- Gunakan 1/3 cangkir air untuk mengadon (kurang lebih).
- Ambil 750 ml air untuk merebus.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep sayur asem (bumbu indofood) praktis gak pake lama yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena bubur candil terbuat dari ketan, sementara biji salah menggunakan ubi yang dicampur sagu untuk bahan bakunya. Kolak ini diberi nama biji salak, bukan karena terbuat dari biji salak sungguhan. Tetapi, karena diolah mirip dengan biji salak. Adonan biji salak terbuat dari tepung yang campur dengan ubi jalar.
Cara menyiapkan Biji Salak Terigu/Candil Tarigu:
- Campur rata teoung terigu, maizena, garam dan gula pasir. Beri air sedikit-sedikit sampai adonan terasa ringan saat diulen tapi tidak lengket.
- Potong kecil-kecil lalu beri motif dengan garpu. Bisa juga hanya dipotong seperti bentuk biji ketapang..
- Didihkan air lalu masak biji salak terigu dan aduk sekali agar biji salak yg saling menempel di dasar panci saling terpisah. Masak lagi beberapa saat setelah biji salak mengapung. Setelah biji salak matang luar dalam, angkat dan tiriskan..
- Masak lagi sebentar bersama dengan kolak jika dijadikan campuran. Lebih enak dimakan ketika masih hangat..
Biasanya biji salak disajikan dengan santan kelapa. Karena bentuk candil yang seringnya dicetak bulat menyerupai bentuk biji salak. Jangan terkejut dulu dengan menu takjil satu ini. Meskipun namanya "Kolak Biji Salak" namun makanan ini sama sekali tidak menggunakan biji salak, kok. Jadi, Anda tidak perlu khawatir dengan tekstur kolak yang keras seperti biji salak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak terigu/candil tarigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :