Sayur Asem. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Masakan ini memiliki cita rasa yang khas yang berasal dari rasa asam-nya. Biasanya orang-orang akan menggunakan asam jawa untuk memberikan rasa asam pada sayur asem. Ternyata sayur asem tidak hanya ada satu jenis, lho.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem:

1. Gunakan 1 ikat kacang panjang.
2. Ambil 1 ikat daun ubi (bisa singkong).
3. Ambil 3 buah krai (blungko).
4. Siapkan 1 buah jagung manis.
5. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
6. Sediakan 5 siung bawah merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 buah asam.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
11. Gunakan Sedikit terasi (bila bumbu di uleg).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur hongkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa. Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Cara membuat Sayur Asem:

1. Cuci bersih semua sayur kemudian potong² sesuai selera.
2. Iris semua bumbu kecuali lengkuas dan asam. Jika bumbu dihaluskan/di uleg. Bisa ditambahkan sedikit terasi.
3. Didihkan air dalam panci.
4. Setelah air mendidih msukkan bumbu, kemudian masukkan jagung manis.
5. Jika dirasa jagung sudah agak matang, masukkan krai/blungko kemudian kacang panjang..
6. Terkahir masukkan daun ketela. Jangan lupa kasih garam dan penyedap rasa..
7. Tes rasa. Kemudian angkat dan sajikan.

Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem. Menu ini seakan-akan tak pernah luput dari hidangan menu makan siang kita sehari-hari. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia. Sebut saja sayur bening dan sayur lodeh. Tahukah kamu apa yang unik dari sayur asem ini?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :