Soto Ayam simple ala saya. Resep Soto Ayam simple ala saya. Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya.

Krn biar cepat, saya masukan kembali ayam suir dan telur (yg sudah dikupas) ke air rebusan. Dalam sup atau kuah soto kita tadi, taburkan sedikit perasa makanan. Rasa semua dah okay bolehlah padam api dan siap.

Sedang mencari ide resep soto ayam simple ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam simple ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam simple ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Soto Ayam simple ala saya. Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam simple ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam simple ala saya memakai 29 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam simple ala saya:

1. Gunakan BAHAN-BAHAN.
2. Siapkan 1/2 Ekor Ayam potong, boleh pake ayam kampung. Cuci bersih.
3. Ambil bahan marinasi ayam kaldu.
4. Ambil 3-4 helai daun salam.
5. Sediakan 4 Helasi Daun jeruk buang tangkai.
6. Sediakan 1 stick SeRai geprek.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas size ibu jari, (sy skip bahan tidak ada di sini).
8. Sediakan 1 Ruas jahe, size ibu jari geprek.
9. Siapkan 1 SDT ketumbar,sy pake Biji ketumbar, lalu sy haluskan.
10. Ambil 1/2 SDT Lada putih bubuk.
11. Ambil 1 SDT Kaldu Bubuk (1SDT TOtole jamur).
12. Sediakan 1 SDT Garam himalaya.
13. Siapkan Bawang putih Goreng kering, sy pake yg instans.
14. Sediakan 1 Stick Daun bawang potong 3 bagian.
15. Siapkan bumbu halus.
16. Siapkan 1 1/2 Kunyit ruas ibujari.
17. Gunakan 6 pcs kemiri sangrai.
18. Gunakan 6 pcs Bawang putih.
19. Gunakan 2 pcs Bawang merah ukuran besar, krn ga ada sy pake bawang bombay.
20. Sediakan Bahan Pelengkap.
21. Sediakan 1 PCS jeruk Nipis potong buat perasan penyajian(optional).
22. Ambil Bawang goreng.
23. Ambil Behoon / mehoon/ glass noodle.
24. Sediakan Kol potong2.
25. Sediakan 1 pcs tomat potong sesuai selera.
26. Gunakan 2 PCS kentang potong tipis dan goreng.
27. Gunakan Taugeh, rendam air panas agar layu.
28. Sediakan 1 stick Daun bawang.
29. Siapkan Sambal Baso (stock yg ada sy buat sendiri 😆).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 1. Ayam Fillet Pedas Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sedia untuk dihidangkan dengan nasi impit, bergedil dan sambal kicap sedap. Nak makan soto ni, nak makan dengan bergedil daging boleh, ayam boleh, kentang boleh. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. R asanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya.

Cara membuat Soto Ayam simple ala saya:

1. Siapkan bahan marinasi Kaldu, jahe geprek daun salam,serai geprek, daun jeruk, bawang putih yg goreng kering.
2. Siapkan Ketumbar tumbuk halus,.
3. 1SDT ketumbar yg sudah di haluskan 1 SDT kaldu bubuk sy pake totole jamur, 1/2 lada putih.
4. Masukan Kedlm Panci tunggu sampe panas, sudah panas masukan ayam sekitar 15 menit Note : hanya untuk mencuci dan mengikat agar ayam matang sempurna. Lalu buang rebusan pertama..
5. Cuci ayam kembali dgn air dingin. Buang air dan ganti dgn Air baru tunggu Air mendidih lalu masukan ayam kembali ke panci yg sudah mendidih tadi.
6. Masukan Bahan marinasi Kaldu tadi kaldu ayam soto..
7. Sambil menunggu ayam matang sekitar 15 menit siapkan bahan 2 bumbu halus uleg. (saya pake blender biar cepat😆).
8. Ayam matang ambil bbrpa, tiriskan dan goreng untuk suwiran, lalu suwir2 pake garpu. boleh sisakan ayam di panci kl suka tidak digoreng semuanya saya goreng ambil yg Paha dan dada agar bisa di suwir2 lalu sisihkan.
9. Siapkan wajan ambil minyak secukupnya lalu Tumis Bahan 2 bumbu halus sampe Harum wangi dan Tanak, tandanya tanak yaitu minyak keluar.🥰 campur air dikit sisa bumbu halus tadi (biar gak kebuang sisa2 di blender tadi😆).
10. Nih udah tanak ya😍.
11. Masukan kedlm Panci tadi aduk2 terus tutup agar matang cepat tunggu sampe mendidih test Rasa ya 😋, kalo kurang boleh tambah Garam. Ini saya kurang garam. Sy tambahkan lagi 1/2 SDT Garam himalaya.
12. Pelengkap taugeh yg sudah d rendam dgn air Panas.
13. Bihun yg sudah rebus 1 menit.
14. Bahan pelengkap.
15. Bahan pelengkap.
16. Bahan pelengkap.
17. Sajikan siap di Makan 😋😋😋 selamat berbuka Puasa temen2.

Jadi ketika weekend ini demam makan soto tiba, saya pun sibuk mencari resep soto termudah di koleksi buku resep dalam le mari buku. Soto ayam Lamongan yang simp le ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Jadilah saya mencoba membuat soto bening ala - ala Haniyakitchen. Kiblatnya sih seperti soto Semarang.tapi nggak tahu ini mirip atau tidak. Yang pasti ini enak banget, menurut anak - anak saya lho yaa.hehe Tanpa panjang dan lebar lagi dibawah ini adalah resep soto beningan yang simple alias sederhana pakai banget.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam simple ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :