151. Semur hati ampela ayam dan kentang. Lihat juga resep Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang enak lainnya. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Goreng kentang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Lagi mencari ide resep 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 151. semur hati ampela ayam dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 151. semur hati ampela ayam dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang enak lainnya. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 151. semur hati ampela ayam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 151. Semur hati ampela ayam dan kentang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 151. Semur hati ampela ayam dan kentang:
- Siapkan 5 pasang hati ampela ayam.
- Ambil 250 gram kentang, kupas dan rendam dalam air.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 3 cabe rawit dan 3 cabe merah, iris serong.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar yang Enak Tips Anti Gagal
Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Cara membuat : Cuci bersih ati ampela. Potong kecil-kecil atau menjadi dua, lalu goreng hingga matang. Resep pertama ini merupakan olahan hati ampela ayam yang paling mudah, yaitu dengan memasak bacem, apalagi jika suka makanan gurih manis yang empuk dengan sambal yang pedas.
Langkah-langkah membuat 151. Semur hati ampela ayam dan kentang:
- Cuci bersih ati ampela, potong2 kentang dan cuci bersih. Goreng kentang sampai matang, sisihkan..
- Siapkan bumbu2.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan api kecil sampai harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kayu manis. Tumis sampai harum dan aroma rempah keluar.
- Masukan hati ampela, aduk sampai berubah warna. Tuangi air, masak sampai mendidih lalu kecilkan api. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Masukan kentang dan cabe, masak lagi selama 10 menit. Koreksi rasa.
- Semur hati ampela ayam dan kentang siap disajikan dengan taburan daun bawang (jika suka).
Lalu dimasak sampai kentang empuk dan bumbu meresap pada ayam. Kini semur siap untuk disajikan; Resep Semur Ayam dan Hati Ampela Masukkan ati ampela, aduk aduk lalu tuangi air secukupnya. Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap. Setelah matang dan kuah agak menyusut, angkat dan siap untuk disajikan. Itulah beberapa resep memasak ati ampela ayam yang tentunya bisa anda coba dirumah dengan kombinasi resep masakan sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 151. Semur hati ampela ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :