Ayam Semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam semur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Semur menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Semur:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Ambil 2 biji bunga lawang.
5. Gunakan 2-3 btg daun bawang.
6. Siapkan 8 biji cengkeh (kalo ukurannya besar2 boleh pake 3 atau 4 ya).
7. Gunakan 10-15 sdm kecap manis (sesuai selera aja ya, aku pake bango).
8. Gunakan 1000 ml air/1L (sesuai selera ya).
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Ambil Secukupnya gula.
11. Ambil Secukupnya lada.
12. Sediakan Bumbu Halus :.
13. Siapkan 15 siung bawang merah.
14. Sediakan 8 siung bawang putih.
15. Siapkan 20 biji cabai merah keriting.
16. Gunakan 20 biji cabai rawit merah.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Ambil 1 ruas lengkuas.
19. Gunakan 3 butir kemiri.
20. Siapkan Bahan Tambahan (sesuai selera).
21. Siapkan 15 biji ceker ayam.
22. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Telur Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ayam Bakar Semur - Broiled Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce. This is grilled/broiled version on the ever-popular ayam semur, ayam bakar semur. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.

Cara menyiapkan Ayam Semur:

1. Cuci bersih ayam dan ceker ayam lalu marinasi seperti biasa dengan jeruk nipis dan garam selama 5 menit. Sambil menunggu, siapkan bumbu halus..
2. Uleg atau blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam lalu tumis lagi hingga rata. Tambahkan air, aduk2 sebentar. Masukkan kecap manis, garam, gula dan lada. Masak hingga bumbu setengah masak lalu masukkan ayam. Aduk hingga rata..
3. Test rasa terlebih dahulu. Masak hingga setengah masak. Lalu masukkan ceker ayam. Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Terakhir, masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan kompor dan diamkan sebentar. Pindahkan ke wadah lain. Taburi bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan nasi putih dan sambal..

Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :