Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur is easy to find in both cities, but there are significant differences between the two versions.

I definitely prefer semur ayam Medan - Medan style chicken in nutmeg & sweet soy sauce, but it may just be my bias. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.

Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur is easy to find in both cities, but there are significant differences between the two versions.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 15 bh telor puyuh, direbus & kupas kulitnya.
3. Gunakan 2 bh tahu putih, potong dadu & goreng sebentar.
4. Ambil 1 bh cabe merah besar, iris serong.
5. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
6. Siapkan 1 ruas jari lengkoas, digeprek.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe, digeprek.
8. Sediakan 1 btg sereh digeprek.
9. Sediakan 2 lbr daun salam.
10. Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk.
11. Gunakan 400-500 ml air.
12. Ambil 1 pouch kecil @60 ml kecap manis (saya pake merk ABC).
13. Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus.
14. Siapkan Secukupnya bawang goreng, utk taburan.
15. Ambil Bumbu Halus:.
16. Sediakan 5 siung bawang merah.
17. Sediakan 5 siung bawang putih.
18. Gunakan 3 butir kemiri, disangrai.
19. Sediakan 1/4 sdt lada butiran.
20. Ambil 1/4 bh pala.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica-Rica khas Manado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.

Cara menyiapkan Semur Ayam:

1. Siapkan bahan2nya. Cuci bersih ayam, potong2. Uleg semua bahan bumbu halus..
2. Tumis bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus bersama dgn cabe, daun salam, lengkoas, jahe & sereh..
3. Masukkan ayam, tuangi air & masak sampai ayam empuk..
4. Beri garam, gula & kaldu bubuk & kecap manis ABC, aduk rata. Koreksi rasa lalu masukkan telor puyuh & tahu goreng. Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar..
5. Masak sampai kuah mendidih. Angkat & sajikan..

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :