Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat.
Rica ayam merupakan masakan khas Manado.
AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
- Siapkan 8 potong Ayam.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit, bahan marinasi ayam.
- Sediakan 1 sdt Garam, bahan marinasi ayam.
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 2 ikat Kemangi.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Masako.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 25 buah Cabe Rawit, kalo suka lebih pedas, bisa ditambahin ya.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Sediakan 10 siung Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk / sekelingking.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 141. Ayam Kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk. Diamkan selama 1 jam..
- Panaskan minyak goreng & sedikit tepung (Bertujuan agar tidak meletup). Goreng ayam sebentar sampai berkulit saja. Angkat & sisihkan..
- Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis lagi sampai matang..
- Masukkan air, aduk rata. Masak sampai mulai matang mendidih. Masukkan masako & garam, aduk merata..
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap..
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor, angkat & sajikan..
- Taraaa... Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😙😍.
Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :