Gulai Ikan Patin Pedas. Gulai Ikan Patin Pedas Lies Lusiane.. Lalu masukan ikan patin yg telah di goreng. Tabur garam, gula, merica bubuk penyedap rasa.
Gulai Ikan Patin yang berkuah kuning pekat dengan potongan-potongan besar Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin menawarkan penampilan dengan semburat merah yang menggoda.
Resep dan bahan-bahan untuk memasaknya pun mudah untuk didapatkan, dengan bentuk kuah berwarna agak kuning dan kental yang telah membuat selera makan semakin terbuka apalagi.
Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau salah satunya.
Anda sedang mencari ide resep gulai ikan patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Ikan Patin Pedas Lies Lusiane.. Lalu masukan ikan patin yg telah di goreng. Tabur garam, gula, merica bubuk penyedap rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan patin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan patin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Patin Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Patin Pedas:
- Gunakan 1 Ekor Ikan Patin ukuran besar.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Cabe merah krinting.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan Sejempol jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tape ketan anti gagal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tekstur daging patinnya yang lembut, rasanya yang asam pedas bakal bikin makan makin lahap. Cepat dan praktis, karena semua bumbu tinggal cemplung. Bumbunya tak melalui proses ditumis, jadi pastikan gulai dimasak hingga benar-benar matang ya, supaya tidak terasa bumbu mentah. Resep Gulai Patin Asam Pedas (Khas Riau).
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Patin Pedas:
- Potong ikan menjadi 6 bagian, cuci bersih.
- Panas kan Minyak goreng Goreng Ikan sampai setengah kering, setelah kering, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus.
- Masukan serai(geprek), jahe(geprek),daun salam,daun jeruk tumis hingga harum.
- Lalu masukan ikan patin yg telah di goreng. Aduk sampai bumbu tercampur. Masukan air 1 gelas (50ml).
- Tunggu sampai bumbu benar-benar meresap dengan Ikannya.
- Tabur garam, gula, merica bubuk penyedap rasa.
- Aduk pelan. Dan koreski rasa, Sajikan.
Gulai ikan patin asam pedas khas Riau siap bersarang di lidah Anda. Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Riau. ikan patin segar, potong sesuai selera, cuci bersih • asam Jawa, buang bijinya • air untuk merebus • daun kunyit, potong jadi dua bagian • daun salam • daun jeruk ukuran besar • sereh / serai • tomat ukuran sedang / besar, potong sesuai selera. Gulai ikan patin khas Riau mungkin bisa Bunda jadikan pilihan. Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau, merupakan makanan yang berasal dari Pekanbaru, mempunyai kuah berwarna kuning pekat sebagai rendaman potongan-potongan besar ikan patin. Makanan khas Riau ini dijamin akan membuat Bunda ketagihan dan acara makan bersama keluarga menjadi makin spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan patin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :