Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kolak biji salak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kolak biji salak. Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.

Kolak biji salak IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Drain off some water after steaming if any. Mashed the sweet potatoes while still warm with a fork or you can put it in a blender or use an immersion blender to blend until smooth.

Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak biji salak:

  1. Gunakan 500 gram Ubi manis.
  2. Ambil 300 gram gula jawa.
  3. Ambil 50 gram gula pasir.
  4. Ambil 65 ml santan kara.
  5. Siapkan 1500 ml air.
  6. Ambil secukupnya Garam.
  7. Ambil secukupnya Daun pandan.
  8. Siapkan 100 gram tepung sagu/tapioka.
  9. Siapkan 3 +1 sdm tepung tapioka.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek Crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

Great recipe for Kolak Biji Salak - Sweet potato balls in palm sugar syrup and coconut milk. This Indonesian dessert made of sweet potato balls served in palm sugar syrup and coconut milk is popular treats especially during Ramadhan for breaking the fasting. Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana. Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah.

Cara menyiapkan Kolak biji salak:

  1. Kukus/rebus ubi sampai matang, angkat. Haluskan dengan garpu, sampai benar2 lembut..
  2. Tambahkan pada ubi yang sudah di hancurkan tepung tapioka 100 gram, garam sedikit. Adoni. Bulat2kan sesuai selera. Sisihkan..
  3. Masak ubi yang sudah di bulatkan di air mendidih, sampai mengapung, angkat. Tiriskan. Sisihkan..
  4. Siapkan gula jawa + gula pasir, garam sedikit masukkan dalam air kurang lebih 1liter, bisa ditambah jika ingin lebih banyak kuah nya. Saya 1 liter cukup..
  5. Masukkan daun pandan,, masak sampai gula larut, saring biar kotoran2 dari gula jawa terangkat. Ndak usah ndak papa..
  6. Setelah di saring, atau kalau tidak disaring, matikan dlu apinya. Kemudian masukkan bola2 ubi nya, masak kembali sampai mendidih..
  7. Tambahkan 3 sdm tepung tapioka yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Masukkan kedalam larutan gula dan bola2 ubinya setelah mereka mendidih..
  8. Aduk sampai mengental, angkat..
  9. Masak kuah santan, santan instan+ air 250 ml+ daun pandan + garam sedikit biar ada rasa gurih asin (gunanya membalance kuah kolak yang sudah manis), air bisa ditambah sesuai kebutuhan..
  10. Masak sampai mendidih, tambahkan larutan 1 sdm tapioka/sagu. Masak lagi sampai mengental..
  11. Tekstur kuah santan ini sedikit lebih kental, dan rasanya akan lebih gurih..
  12. Angkat sajikan dengan kolak biji salak, sajikan dingin atau hangat enak... Selamat mencoba.

ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan. Cara Membuat Kolak Biji Salak saat ini sedang banyak dicari oleh ibu rumah tangga, untuk menyajikan santapan berbuka di bulan suci Ramadhan dari tahun ke tahun. Kolak biji salak memang menjadi salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap pada saat berbuka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung bumbu ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Enak Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Sederhana Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur asem seger (ngga pake asem) yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Sempurna Tips Anti Gagal