Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan.

Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Opor ayam adalah salah satu makanan yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 bungkus tahu coklat/ tahu kulit.
3. Siapkan 1 batang serai (geprek).
4. Sediakan Seruas lengkuas (geprek).
5. Gunakan 4 lembar daun salam.
6. Ambil 6 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 bungkus santan instan.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Gunakan 8 buah bawang merah.
10. Siapkan 3 buah bawang putih besar.
11. Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
12. Sediakan 6 buah cabai rawit merah.
13. Gunakan Seruas kunyit.
14. Sediakan Seruas jahe.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1 sdt lada.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu tanak..
3. Masukan 1.5 L air kedalam bumbu, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih..
4. Masukan santan instan beserta potongan ayam, aduk terus sampai ayam empuk..
5. Tambahkan bumbu seperti garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa (cicip rasa terlebih dahulu). Masukan tahu coklat, masak sebentar lalu matikan kompor. Opor ayam tahu bumbu kuning siap disajikan!.

Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning. Tambahkan air lalu masukkan ayam, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu masukkan tahu. Tambahkankan santan dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :