Sayur Asem Daun Rosella. Lihatnya koq ya eman akhirnya nyari cookmark ku ternyata punya resepnya. Resep Sayur Asem Daun Rosella. 🌿Dari kebun : Daun rosella dan daun salam🌿 Sore ini bikin sayur asem, tapi lupa kalau ga ada belimbing wuluh ataupun asem jawa. Nahh lgsg inget klo punya pohon rosella, yawdah langsung eksekusi deh.

Add spice paste, lemongrass, daun salam, tamarind juice, coconut palm sugar, turmeric, salt, and white pepper. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.

Sedang mencari ide resep sayur asem daun rosella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daun rosella yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihatnya koq ya eman akhirnya nyari cookmark ku ternyata punya resepnya. Resep Sayur Asem Daun Rosella. 🌿Dari kebun : Daun rosella dan daun salam🌿 Sore ini bikin sayur asem, tapi lupa kalau ga ada belimbing wuluh ataupun asem jawa. Nahh lgsg inget klo punya pohon rosella, yawdah langsung eksekusi deh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem daun rosella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem daun rosella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem daun rosella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Daun Rosella menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Daun Rosella:

1. Siapkan Segenggam daun rosela muda/sedang, petiki.
2. Sediakan 100 gr kacang panjang, potong.
3. Ambil Segenggam kacang tanah.
4. Gunakan 1 bh labu siam uk kecil, kupas dan potong dadu.
5. Sediakan 80 gr kol, potong.
6. Ambil 2 lbr daun salam.
7. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Ambil 1 bh cabe merah.
15. Sediakan 1 sachet kecil terasi, bakar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Jjimdak (Semur ayam ala Korea) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Biasanya sayur asem terdiri dari melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, asam Jawa, dan jagung. Bumbu-bumbu sayur asem pun cukup simpel dan mudah ditemui, seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, cabai, dan lain-lain. Bumbu serta bahan inilah yang membuat sayur asem terasa nikmat.

Cara menyiapkan Sayur Asem Daun Rosella:

1. Pertama - tama, rebus air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih..
2. Kemudian masukkan kacang tanah dan labu siam. Masak selama beberapa menit..
3. Kemudian masukkan daun rosella. Tambahkan gula, garam, kaldu sapi bubuk. Jika tidak ada daun rosella untuk asamnya bisa diganti air asam jawa ataupun belimbing wuluh..
4. Terakhir, masukkan kacang panjang dan kol. Masak sebentar hingga layu dan menjelang matang. Matikan api..
5. Sajikan..

Sayur asem bisa menjadi salah satu makanan yang mendefinisikan kuliner Indonesia, apa lagi jika ditambah dengan sambal terasi. Perpaduan tersebut menciptakan rasa yang bikin kita ketagihan, antara rasa asam dari sayur dan pedasnya si sambal. Pembuatan sayur asem memang sedikit tricky, karena sesungguhnya bergantung dengan indra perasa si pembuat. Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Daun Rosella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :